らーめんのりへい
ラーメン のり平
メニューへFileNo012
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スープの種類について塩醤油味噌他

名古屋市昭和区広路町北石坂102-23 地図を表示
営業時間 11:00〜4:00
定 休 日 日曜日
アクセス 名城線/鶴舞線八事駅より約100m
客  席  
駐 車 場 なし
電話番号 052-834-0158 電話をかける際の注意
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2003.03.14現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 - ファミリー -
券売機 × おしぼり - カップル -
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM - ランチセット -
どこが入り口か判らないまま階段を上がる。気が付くと店の中にいたが、厨房と思われるところは小汚かった。そのまま階段を上に上がると客席。壁に貼られた古い新聞記事が、かつては有名店だったかのような錯覚を誘う。メニューを見ると・・・お好み焼き、ご飯もの、カレー、ラーメン、カクテル等・・・節操がない。近くに大学があり、学生を狙ったボリュームのあるセットが目を引く。この店は年配の男性一人で営んでいるようだが学生の大群をさばくことができるのだろうか?どこか隠れ家的なところがあった。



塩ラーメン
麺 太め、やや縮れ? ↑画像を
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具 チャーシュー×1、メンマ×3、ゆでたまご×1、ネギなど
2003/03/14 食す。 ★★☆☆☆ 450円 評価について
出てきたラーメンを見て意外な驚きがあった。具が放射状に綺麗に並べられている。よく無造作に具材が並んでいるラーメンを見ると思うものだ・・・これが有名店なら、こういう風に並んでいると。おそらくはラーメンは運んできた男性が作ったものだろうが、意外なセンスに驚いた。肝心のラーメンだが、具はチャーシュー1枚、ゆで玉子1/2、メンマ、ネギ。色濃いメンマは味も濃そうに見えたが標準的な味付けだった。ゆで玉子自体はコメントに値しないが、あえて言えばネギを上に載せて欲しくない。チャーシューも味はそこそこ・・・厚めに切られており口の中でバサ付くので途中で数度スープを口に含む必要があった。スープは塩としてパンチにかけるが不味くはない。特徴的なのは麺だろう。太目のやや縮れた麺の歯応えが良かった。総評だが、悪くはないが遠方からわざわざ来る価値はないと思う。
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メニュー
調査日:2003年03月14日 メニューについて
塩ラーメン 450円
正油ラーメン 500円
ザルラーメン 500円
みそラーメン 570円
ザルトロ 780円


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