いのししてい
いのしし亭
メニューへFileNo074
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サービス度
★について
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醤台味豚辛他

名古屋市天白区植田山3-1214
営業時間
(土・祝)
(日曜日)
11:00〜14:00,17:30〜22:00
11:00〜14:30,17:30〜22:00
11:00〜14:30,17:30〜21:30
定 休 日 月曜日
アクセス  
客  席 カウンター:あり,テーブル:あり
駐 車 場 あり
電話番号 052-783-5113
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2003.06.18現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり - カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子
自家製麺 × マンガ本 -
BGM - ランチセット
チャイナポートに行く途中で気になっていた店。チャイナポート、異人館、本郷亭、少し足を延ばせば一番亭と狭い範囲にラーメン屋がひしめく。店内はカウンター席主体の一部テーブル席。家族で店を切り盛りしているようだ。昼時ともなると次々とお客さんが入ってくる。



とんこつラーメン
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麺 ストレート
具 チャーシュー×2、メンマ、ネギなど
2013/04/07 食す。 ★☆☆☆☆ 650円
この店も実に10年振り。まだ営業していたのか・・・というのが正直なところだが、50円程度の値上げがされているようだ。目を瞑ってスープを口にしたら、どれだけの人が豚骨だと判るだろう。期待通り真っ白なスープに豚臭さなどあるハズもなく、豚の気配は微塵も感じられない。脂が点々としているが、口当たりは軽め。上から下まで均一感がある。よく判らないが、味は強いて言えば塩。胡椒が使ってあるらしくヒリヒリと口に残る。麺の茹で加減も聞かれるハズがない。中太とまではいかないストレート麺は、長さ25cmほど。シコシコ・・・というと聞こえが良すぎる位に、こだわりは感じられない。3枚のチャーシューは意外に味が強め。メンマは、ザックリだったりゴリゴリだったりで、味にもこだわりは感じられない。ネギには少し辛味があるが、このスープ相手では虚しいばかり。これが650円?まじめに骨を炊いている店が気の毒になってくる。
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みそラーメン
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麺 ストレート
具 キャベツ、タマネギ、ニンジン、挽き肉、コーンなど
2003/06/18 食す。 ★★☆☆☆ 600円
目の前のラーメンを見て野菜の量に驚くとともに、香りの良さに意外性を感じた。一口スープを口に含んでみれば、パンチはないがそこそこ味噌が主張している。多少の語弊があるがサンヨー食品の袋麺を彷彿とさせる味だ。ところどころに赤いものが見え隠れしている。辛味はほとんど感じなかったがトウガラシだろうか?麺はストレート。茹で加減というか麺の歯応えは、私には微妙なところ。麺の上には大量の野菜。キャベツ、たまねぎ、ニンジン、コーンと挽肉などが盛り付けられている。ニンジンが生に近いのが気になる。味噌ラーメンとしてはおとなしいが、まぁ無難に仕上げられた一杯だと思う。夕方17:40。客が私一人なので緊張感を欠いたのか?店主が厨房で喫煙していた。私の嫌いな光景だ。そこへ客が入ってくる。手を洗ってから調理を始めた点は認めるものの、厨房で喫煙する姿は出来れば見せて欲しくない。
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ラーメン+みそかつ
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具 チャーシュー×1、メンマ、ネギなど
2003/04/25 食す。 ★★☆☆☆ 500円
単品のラーメンを頼もうと思っていたのに、ついついランチを頼んでしまった。ランチのラーメンは醤油ベースだけらしいが、しょうゆラーメンと同じものなのだろうか。チャーシュー1枚とメンマ数本、ネギがトッピングされたラーメンに箸を付ける。やさしい味とでも言うのだろうか?あっさりとした醤油味の裏にスープの旨味・甘味が見え隠れする。鶏ガラ+野菜だろうか?奇をてらわない・・・飾りっ気のないラーメンだ。トッピングのチャーシューは脂身が少なめ。薄く使われているメンマの歯応えは、やや軟らかめ。私には物足りない。値段なりにバランスの取れた一杯だと思う。お腹一杯になる為のラーメン・ランチだと言える。この日食したランチのみそカツは肉と衣がすぐ別々になってしまった。ご飯は、私には大盛りに見えた事を付け加えておこう。
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メニュー
調査日:2013年4月7日
麺類 定食(単品は160円引)
しょうゆラーメン 550円 焼肉定食 780円
台湾ラーメン 600円 唐揚定食 780円
みそラーメン 650円 とんかつ定食 780円
とんこつラーメン 650円 チキンかつ定食 780円
やさいラーメン 650円 やさい炒め定食 780円
チャーシューメン 700円 ニラレバ定食 780円
とんピリラーメン 750円 あじフライ定食 780円
とんこつチャーシュー 800円 串かつ定食 780円
みそチャーシュー 800円 単品
  ギョーザ 310円
飯物 春巻 420円
チャーハン 500円 焼ぶた 420円
ピリカラごはん 500円 キムチ 260円
ニラレバどんぶり 680円 ライス 160円
ライス(大) 210円
ライス(小) 110円
ビール 500円
日本酒 400円
      ジュース・コーラ 200円

メニュー
調査日:2003年4月25日
しょうゆラーメン 500円 とんピリラーメン 700円
台湾ラーメン 550円 チャーシューメン 650円
みそラーメン 600円 とんこつチャーシュー 750円
とんこつラーメン 600円 みそチャーシュー 800円
やさいラーメン 600円


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