松香亭(しょうかてい)
メニューへFileNo1066
おすすめ度
サービス度
★について
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スープについて醤油味噌塩ベトコン担々麺白湯豚骨

閉店(詳細不明)
江南市般若町中山236 地図を見る
営業時間
(木曜日)
(水曜日)
11:30〜14:00,17:30〜23:30
11:30〜14:00
11:30〜14:00,17:30〜22:00
定 休 日 無休(木曜の休業)
アクセス  
客  席 カウンター:あり,テーブル:あり,小あがり:あり
駐 車 場 あり
電話番号 0587-56-1889 電話をかける時には
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2008.01.28現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり カップル
無化調 × 新聞雑誌 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 詳細データについて
BGM ランチセット
聞いたこともないラーメン店だったが、後からネットで調べれば情報が出てくる。辛いラーメンがウリのようだが、醤油に塩に味噌、豚骨、担々麺など一通りのラーメンが揃う。しかし、スープの缶(フジ)が厨房のあちこちに見られる。掘り炬燵スタイルの座敷にテーブル、カウンターとで席数は60弱。



ラーメン
あっさり
・・・
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麺 中太・やや縮れ
具 チャーシュー×1、メンマ、カマボコ、ネギ、海苔など
2008/01/28 食す。 ★★☆☆☆ 500円 評価について
何を頼むか迷った時はメニューの先頭・・・この店では、オススメではなくて基本のラーメン。スープを口にした瞬間に意外なイメージが頭の中に形作られた・・・焼いた切り餅を醤油につけて海苔で巻いたあの味と香り。醤油自体はそれほど強くはなく、やわらかな甘味の中に、醤油の香ばしさみたいなものがあって、スープに続いて海苔を口にしたものだから、このイメージに結びついたのだと思うが、何の旨味がどうこうと言うのではなくて、脂も少なめでアッサリ。味と香りとで500円という値段なりにまとまっている。カドが見えそうな麺は中太のやや縮れ。ほどよいシコシコ感と縮れ麺ならではの舌触りがあって、スープとの相性も悪くはない。チャーシューは適度に噛み応えがあって、強いていうならスープと同じような味。ネギは邪魔にならない程度。カマボコは食感を楽しめるだけの厚みがあるが、欲を言えばもう少し良いモノを使って欲しい。これで500円なら特に不満はない。ごちそうさま。
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メニュー
調査日:2007年0月0日 メニューについて
ラーメン 500円 セットメニュー
ラーメン500円にプラス280円で、からあげ、ギョーザ、五目、マーボ、天津、野菜炒め 各セットの全ミニは100円引き
各セットの一品ミニは、50円引き
ミニラーメン 300円 お子様セット 650円
チャーシューメン 700円 野菜炒め飯セット 800円
みそラーメン(ライス付) 680円 ギョーザセット 880円
とんこつラーメン(ライス付) 700円 からあげセット 880円
ソルトラーメン(ライス付) 680円 天津飯セット 850円
ベトコンラーメン(ライス付) 700円 マーボ飯セット 800円
スタミナラーメン(ライス付) 750円 中華飯セット 850円
坦々麺(ライス付) 720円 チャーハンセット 850円
キムチラーメン(ライス付) 680円
ソルトベトコンラーメン(〃) 730円 チャーハン 680円
中華飯 580円
枝豆 280円 天津飯 580円
キムチ 300円 サケチャーハン 680円


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