ラーメン&餃子 麺吉(らーめんとぎょうざめんきち)
メニューへFileNo1079
おすすめ度
サービス度
★について
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スープの種類について白湯豚骨豚骨醤油味噌塩醤油辛いラーメン冷麺

田原市東赤石2-38 地図を表示
営業時間
(土・日)
11:30〜14:00,18:00〜24:00
11:30〜15:00,18:00〜24:00
定 休 日 月曜日
アクセス 豊橋鉄道渥美線三河田原駅より約800m
客  席 カウンター:あり
駐 車 場 あり
電話番号 0531-23-7577 電話をかける際の注意
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2008.04.26現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー ×
券売機 × おしぼり カップル
無化調 × 新聞雑誌 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM ランチセット
厨房をグルリとコの字型にカウンター席が囲んでいる。。空いた器を下げる際に重ねてカウンターの上に放置し、声かけるまでオーダーを取りに来なかったり、オーダー入れてからも随分と待たされたり・・・



しょうゆラーメン
・・・
・・・
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麺 縮れ麺
具 チャーシュー×1、メンマ、ほうれん草、モヤシ、ネギ、ノリなど
2008/08/09 食す。 ★★☆☆☆ 630円 評価について
2番人気のとんこつ正油らしいが、豚骨と醤油どちらかと言えば醤油。白濁どころか半濁もしていないので、白湯っぽさはない。微妙に澄んでいないスープの表面を、細かな背脂がビッシリと覆っている。背脂がカドを落とすのだろうか?醤油の味わいにカドはなく、豚の旨味も探さなければならない程。脂はたいした量でもないようで、口当たりに重たさはない。いったい何の旨味でスープを支えているのだろうか。カドが見えそうな中細のやや縮れた麺は、ほどほどにシコシコしており、このスープにはある意味お似合い。5mm前後の厚みがあるチャーシューは、脂身が多さのお陰でやわらか。ほうれん草には味らしい味はなく、茎の固い部分が多いのが面白くない。白髪ネギも、このスープ相手ではやかましく思えるし、メンマの存在感も薄いともなると、食べていて心が満たされるわけもない。豚骨が人気No.1らしいが、確かめる気になれない。
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しおラーメン
あっさり
鶏・豚・野菜・魚介・・・
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麺 縮れ麺
具 チャーシュー×1、メンマ、ほうれん草、モヤシ、ネギ、ノリなど
2008/04/26 食す。 ★★★☆☆ 630円 評価について
微妙に透明感がないスープだが意外に魚介の風味が効いている。鶏だの豚だの野菜だのと一通り使うらしいが、旨味としては渾然一体。塩は判る程度で、アッサリとしているが多少舌に残るものがある。ネギの山を崩してみれば花カツオ。魚はこれだけではないのだろうが、後半に魚が弱くなるのも事実だ。麺は私の中では中太でも中細でもない縮れ麺。プリプリとした歯応えがスープとも合っている。店の裏には時麺の麺箱を見ることが出来る。チャーシューはやわらか。厚みがある割に適度に肉の弾力を残していて、肉そのものの味がわからない程度に味が染みている。メンマは、麻竹だの胡麻油だのという割に歯応えは今ひとつだし、特に香りも感じられなかった。ほうれん草はボリュームがあるが味はなく、ネギは正直に言ってしまうと、少しやかましい。私はこの手のスープに弱い・・・値段なりに満足出来る一杯。ごちそうさまでした。
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メニュー
調査日:2008年4月26日 メニューについて
麺吉豚骨ラーメン セット(4種類の麺+)
 とんこつラーメン 630円  餃子セット 950円
 豚骨煮玉子ラーメン 730円  豚丼セット(小丼) 950円
 豚骨ネギラーメン 780円  から揚げセット 950円
 豚骨赤辛ラーメン 750円  チャーハンセット(小丼) 950円
とんこつ正油ラーメン ご飯・丼物
 しょうゆラーメン 630円  ライス(大) 200円
 正油煮玉子ラーメン 730円  ライス(小) 150円
 正油ネギラーメン 780円  チャーハン 550円
 正油チャーシューメン 880円 ラーメン大盛り 100円増
 とき玉子ラーメン 750円 トッピング
北海道みそラーメン  煮玉子 100円
 みそラーメン 630円  のり 150円
 みそ煮玉子ラーメン 730円  白エンギ 150円
 みそネギラーメン 780円  コーン 150円
 みそチャーシューメン 880円  バター 100円
 みそ野菜ラーメン 780円  チャーシュー 250円
天日塩ラーメン デザート
 しおラーメン 630円  杏仁豆腐 250円
 塩煮玉子ラーメン 730円 一品料理
 塩ネギラーメン 780円  キムチ 250円
 塩チャーシューメン 880円  焼き餃子 350円
 塩焼きのりラーメン 780円  揚げ餃子 350円
その他ラーメン  若鳥から揚げ 450円
 つけざるめん 750円  ねぎ焼豚 480円
 胡麻辛めん 750円 ドリンク


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