東横(とうよこ)
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スープの種類について味噌醤油塩つけ麺

新潟市中央区南笹口1-1-38 地図を表示
営業時間
(日・祝)
11:00〜22:00
11:00〜21:00
定 休 日 火曜日の夜のみ
アクセス 上信越新幹線/JR信越線/JR白新線/JR越後線/新潟駅より約800m
客  席 カウンター:7,テーブル:28,小あがり:32
駐 車 場 あり
電話番号 025-243-2460 電話をかける際の注意
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2008.09.22現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM ランチセット -
新潟ならではの割りスープ味噌ラーメンの店。新潟市内に4店を構える人気店。これでもか!と言うほどに濃い味噌ラーメンに割りスープがついていて、自分の好みの濃さに調整する・・・確かに面白い。



みそラーメン
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麺 太縮れ
具 キャベツ、モヤシ
2008/09/22 食す。 ★★★★☆ 650円 評価について
新潟四大ラーメンのひとつ・・・割り味噌。濃厚味噌スープを割りスープで好みの味にして食すスタイル。まずは割りスープ・・・色の通りに味やら香りは霞がかったイメージ。続いてスープを口へ。赤味噌メインのブレンドなのだろうが、味噌辛いなんてものではない。つけ汁かと思いたくなる程の濃度と辛さ。唐辛子もチラチラとしているが、味噌辛さで気にもならないし、脂も多少見られるものの、こちらも味噌の濃さで気にならない。麺は太縮れ。スッと前歯が入りながらも噛み応えは十分で、インパクトのあるスープを受け止めている。ひとり我慢大会も限界・・・割りスープの出番。一杯・・・また一杯と様子を見てみたが、いきなり全部入れても良い程だ。キャベツとモヤシも炒めてあって食感しっかり。具は本当にこれだけだが不満はない。強烈な個性で十分に楽しませていただいた。ごちそうさまでした。
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メニュー
調査日:2008年09月22日 メニューについて
みそラーメン トッピング
みそラーメン 650円 コーン 100円
 〃 半麺 550円 バター 100円
野菜みそラーメン 750円 ネギ 100円
 〃 半麺 650円 ワカメ 100円
特製みそラーメン 810円 メンマ 100円
 〃 半麺 710円 煮たまご 90円
特製野菜みそラーメン 910円 すりごま 20円
 〃 半麺 810円 特製チャーシュー 160円
ダブルみそラーメン 850円 にんにく 無料
トリプルみそラーメン 1100円 背脂 無料
醤油ラーメン
ラーメン 550円 麺類各大盛り 100円増し
 〃 半麺 450円 ダブル盛り 200円増し
野菜ラーメン 650円 ライス 200円
 〃 半麺 550円 半ライス 100円
肉ラーメン 710円 飲み物
 〃 半麺 610円 コーラ・オレンジジュース 各210円
塩ラーメン ビール(中びん) 480円
塩バターラーメン 650円 ビール(大びん) 580円
 〃 半麺 550円 生ビール(中ジョッキ) 420円
特製塩バターラーメン 810円 生ビール(グラス) 270円
 〃 半麺 710円 バクラー 270円
つけめん 日本酒 270円
つけめん 700円 冷酒「冷や生」 300円


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