宮川中華そば(みやがわちゅうかそば)
メニューへFileNo1207
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★について
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スープの種類について醤油

岐阜県高山市下岡本町1360-19 地図を表示
営業時間 11:00〜20:00
定 休 日 月曜日(祝日の営業して翌日休み)
アクセス JR高山本線高山駅より約1.3km
客  席 カウンター:7,テーブル:20,小あがり:12
駐 車 場 あり(10台)
電話番号 0577-33-8970 電話をかける際の注意
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は ----.--.--現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり × カップル
無化調 × 新聞雑誌 車椅子 ×
自家製麺 マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM ランチセット -
広い駐車場を備え、広々とした店内にテーブル席を中心に40近い席があるので、家族連れでも大丈夫。高山駅から少し距離があるので歩きでは辛い・・・



中華そば(並)
あっさり
・・・
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麺 細ストレート
具 チャーシュー×2、メンマ、ネギ
2008/11/08 食す。 ★★★★☆ 600円 評価について
レンゲが見当たらないので丼を口へと運べば、ややザラついた口当たり・・・18.5cm程とやや小ぶりな切立丼は肌がザラついている。程よく醤油のカドが取れていて、じんわりとしたコクの中に高山らしい和の趣が感じられるが、決して魚サカナしている訳ではない。脂も少しは見られるもののアッサリとしていてやさしい味。麺は高山ラーメンにありがちな細縮れではなくて、ゆるやかなウエーブを見せている細めのストレート。どうやら自家製麺らしいが、しなやかな喉ごしと適度な噛み応えがある。2枚のチャーシューは、高山にしては厚みがあって、適度な噛み応えを残している。味もそこそこ染みているものの、肉そのものの旨味が伝わってくるのが嬉しい。メンマの歯応えは、それだけを捉えれば今ひとつだが、スープとのバランスを考えればこんなものだろうか。やさしい味ながらに奥行きがあって、ホッと出来るような味。ごちそうさまでした。
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メニュー
調査日:2008年11月8日 メニューについて
中華そば(大) 750円 カレー(大) 700円
中華そば(並) 600円 カレー(並) 550円
中華そば(小) 400円 ライス(並) 200円
チャーハン(大) 750円 ライス(小) 150円
チャーハン(並) 600円 餃子 300円
焼そば(大) 600円 コーラ・ファンタ 150円
焼そば(特大) 700円 ジュース・ウーロン茶 150円
焼そば(並) 500円 生ビール 450円


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