オリエンタル厨房 バンタイ(おりえんたるちゅうぼうばんたい)
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★について
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スープの種類についてカレー他

名古屋市中村区名駅4-3-25 地図を表示
営業時間 11:30〜14:00,17:00〜22:00
定 休 日 日曜日
アクセス 地下鉄桜通線国際センター駅より約240m
JR/近鉄/名鉄ほか名古屋駅より約1.0km
客  席 テーブル:多い
駐 車 場
電話番号 052-541-2977 電話をかける際の注意
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2008.12.12現在のもの
禁 煙 - 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 -
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM ランチセット -
竃シ古屋キャッスルが運営するホテル・キャッスルプラザ(CASTHLE PLAZA)地下1階にあるタイ料理店。落ち着いた雰囲気の中にテーブル席がゆったりと配置されている。店員同士の会話が英語だったのは、たまたまなのか・・・



Baan-Thai オリジナルカオソイ
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麺 中太・やや縮れ
具 肉団子、茹で玉子1/2、赤タマネギ、ネギなど
2008/12/12 食す。 ★★★☆☆ 840円 評価について
カレーラーメンに揚げた麺がのっていればカオソイという訳ではないが、やはりスープの色を見るとオリジナルカオソイの意味を考えずにはいられない。どこにでもありそうなカレー味で、ココナッツミルクの存在は感じられない。味わえる程度の辛さとは言え、気がつけば唇の周りはピリピリで、額からも汗がスジを描く。トロミはかなり控えめで、香りの余韻にどこかしらエスニックな香ばしさがあるが、日本のカレーの延長線上で捉えずにはいられない。スープの下の麺は中太で、ゆるやかなウエーブを描いている。ほどほどにシコシコだが、ただの中華麺。スープの上にはキツネ色をした麺。しっかり揚げてあるようで、ボリボリ・バリバリと食感を楽しむことが出来るが、スープに浸してもすぐにシナシナになることはない。赤タマネギのスライスは適度に辛味が残っていて、主張の強いカレーの中にあっても存在感がある。玉子は茹でただけ。黄身はバサバサで白身にも味は付いていない。魚介のすり身なのか挽肉なのか?揚げてある団子を口にしてみたが、いわゆる肉団子・・・ミートボールだ。タイ風と言うべきかカオソイ風と言うべきか?・いずれにしても日本のカレーラーメンに揚げた麺がのっているだけだが、ごちそうさま。
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メニュー
調査日:2008年12月12日 メニューについて
ゲーンキョウワーン 1260円 ライス(タイ米) 315円
 グリーンカレー(鶏) カオニャオ(タイ餅米) 504円
ゲーンデーン 1260円 トムヤムクン 1365円
 レッドカレー(海鮮)  えび入りスパイシースープ
ゲーンカリーガイ 1260円 トムカーガイ 1365円
 イエローカレー(鶏)  鶏肉とココナッツミルクの甘酸っぱいスープ
カオパットガイカパオ 1260円 ゲーンチュートーフー 1029円
 鶏バジルご飯  肉団子入り豆腐のクリアスープ
カオパットムーカバオ 1260円 トムヤムタレー 1890円
 豚バジルご飯  海鮮スパイシースープ
カオマンガイ 1050円 パッタイ(タイの焼きビーフン) 998円
 特製ダレの蒸し鶏ご飯 トムヤムクンヌードル 945円
カオパットクン 924円 パットミーホッキャン 819円
 海老入りチャーハン  タイの焼きそば
カオパットムー 924円 Baan-Thai オリジナルカオソイ 840円
 豚肉入りチャーハン  カレーラーメン
カオパットガイ 924円  などなど・・・
 鶏肉入りチャーハン


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