しんきょうなかむらてん
新 京 中村店
メニューへFileNo128
おすすめ度
サービス度
★について
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ベ醤辛坦他

名古屋市中村区本陣通5-81
営業時間
土日祝)
11:30〜13:30,18:00〜20:00
18:00〜20:00
定 休 日 火曜日
アクセス 地下鉄東山線中村日赤より約1.3km
客  席 カウンター:14
駐 車 場 あり
電話番号 052-412-0137
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2007.03.12現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり - カップル
無化調 × 新聞雑誌 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 ×
BGM ランチセット
一直線にのびるカウンターは14席。コの字型が定番だと思っていたが、例外もあるようだ。それに、メニューにも他店にはないものが見られる。



ベトコンラーメン
アッサリ
・・・
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麺 中細やや縮れ
具 モヤシ、ニラ、豚肉、ニンニクなど
2007/03/12 食す。 ★★★☆☆ 700円
想像していたほど辛くないので、舌がバカになることもないし、ゴロゴロとニンニクが見られる割に、ニンニクらしさも気持ち遠慮気味。ジャンク度が抑え気味なおかげで、スープが持つ奥行き感みたいなものが判りやすい。醤油も控えめで、脂も少なめ。アッサリしているところに、味わえる程度に辛さとニンニクが効いていて、その辛さの奥から、旨味が化けたような甘みが感じられる。中細の気持ち縮れた麺は、歯応えも比較的しっかりしているし、縮れならではの舌触りの良さがある。それに、多少時間が経過しても麺が力を失うこともない。この系列の店は少しづつ味が違うものだが、この店はそれが比較的判りやすい。具のモヤシもシャキシャキ感がしっかりしているし、豚肉も意外に量がある。ニンニクも大きめに使われていて、ホコホコとした食感を楽しむことが出来る。味わえるベトコンと言ったところか・・・ついつい完食。ごちそうさまでした。

メニュー
調査日:2007年3月12日
らーめん 600円 坦々麺 700円
サッポロラーメン 700円 上海そば 700円
ベトコンラーメン 700円 ピリ辛とろみそば 750円
国士無双 800円 河津スペシャルメン 750円
ジャンボラーメン 900円 チャーシューメン 750円
オーメン 700円
たんめん 700円 チャーシュートッピング 50円


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