アジアン感動らーめんずあじかん(あじあんかんどうらーめんずあじかん)
メニューへFileNo1296
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★について
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スープの種類についてカレー辛いラーメン醤油味噌台湾

閉店(2009年8月頃)
愛知郡東郷町諸輪字上鉾12-360 地図を表示
営業時間 11:30〜翌2:00
定 休 日 無休
アクセス 名鉄豊田線米野木駅より約600m
客  席 カウンター:あり,テーブル:あり,小あがり:あり
駐 車 場 あり
電話番号 0561-37-5800 電話をかける際の注意
備  考 オープン:2009年2月14日 
※営業日・営業時間等の情報は 2009.04.27現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり × カップル
無化調 × 新聞雑誌 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM ランチセット
2005年に愛知県で開催された愛・地球博のスリランカ館で総料理長を務めていた方の手によるカレーとラーメンの店。しょうゆラーメンをカレーにつける温つけめんのスタイルが目新しい・・・



味噌ラーメン
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麺 中太ストレート
具 チャーシュー、煮玉子1/2×2、モヤシ、ネギ、ノリなど
2009/07/20 食す。 ★★★☆☆ 730円 評価について
小澄みかけたスープを口にしてみれば、意外に味噌はハッキリ。赤味噌主体のブレンドなのだろうが、脂が見られないこともあって真っ直ぐな味噌辛さがある。そこへ魚貝の旨味を感じるものだから、アサリの味噌汁みたいなイメージが脳裏を行き交う。ストレートの麺は強いて言えば中太。かためということもあるが、スープとは一体になりきれていないようだ。この麺の上に、モヤシ、チャーシュー、ノリ・・・一番上にネギが盛り付けられ、傍らに煮玉子が添えてある。チャーシューは薄スライス。何枚あるか判らないが意外に量があり、あまり嬉しくないけれど、肉の部位からくるのだろう香りが特徴的。モヤシは湯通ししただけだろうが、食感はシャキシャキ。煮玉子は黄身がジュクジュクっとしていて白身もやわらか。スープの味が強いので、白身の味はよく判らなかった。味噌汁っぽさには賛否が分かれるところだろうが、ただ味噌を使いましたというありきたりの味噌ラーメンよりは面白い。ご飯が欲しくなる一杯・・・ごちそうさま。
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しょうゆこってりラーメン
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麺 中太ストレート
具 チャーシュー、モヤシ、ネギ、ノリ、背脂など
2009/05/15 食す。 ★★☆☆☆ 680円 評価について
背脂びっしりだが、背脂の間から顔を覗かせているスープは、素直そうな表情を見せている。背脂を避ける訳にもいかず、背脂も一緒にスープを口にしてみれば、醤油の主張も強くなく、甘味がほんのり。スープ表面には透明な脂も見られ、確かに背脂も多めだが、口当たりにしつこさはない。どこにでもありそうで、何かが違う・・・と思わせるようなものがあるが、店名に期待したようなクセはないし、こってりとは言うものの、これで普通だと思う。ゆるやかなウエーブを見せる麺は中太のストレートで長さ20cm余。麺を持ち上げた下・・・スープの水面に無数の脂の水玉模様が広がる。噛み応えとしてはかためだが、スープを負かす程ではない。そして、スリランカの麺ではなくて中華麺だ。チャーシューは脂身控えめの薄スライスで・・・豚。スリランカは仏教国なのでHaralとは関係ないのだろう。味も控えめで、あっさりしている。最後に胡椒を試してみたが、相性が良いとは言い難かった。
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アジアン感動ラーメン
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麺 中太ストレート
具 水菜
カレー三種(鶏肉、じゃがいも、ニンジン、レンズ豆など)
2009/04/27 食す。 ★★★☆☆ 780円 評価について
かけラーメンと三種のカレー・・・麺をカレーに付けていただくものらしい。楕円の器は口が斜めに切られていて短径が18cm程度。スープは見たままに醤油だが、一応あっさりだし、醤油の主張もおとなしい。中太のストレート麺は、喉越ししなやかな。これをカレーに付けるのだが、スリランカのカレーにトロミはない。最初に激辛チキンカレーを試したのは私のミス。香辛料が強く、辛味だけでなく香りもかなりのもの。鶏肉の他に葉が見られるが、カレーリーフでも使うのだろうか?続いてマイルド野菜カレー。じゃがいもやニンジンがゴロゴロしていて麺をつけるどころではないが、ココナッツミルクでも使ったのか?味がおとなしくて口当たりマイルド。レンズ豆のカレーは、レンズ豆が形を失っていたが、独特の食感が面白かったし、丸い粒はマスタードシードかコリアンダーシードか?強くはないがスパイシーだ。ラーメンとしては凡庸。つけ麺としては麺が少ない上に、スープの絡みが今ひとつ。レンズ豆のカレーでご飯をいただきたい。スパイスを味わうという点では面白かったが、そのスパイスの蘊蓄でも張り出して欲しいところ。
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メニュー
調査日:2009年04月27日 メニューについて
感動らーめん 感動カレー
アジアン感動らーめん 780円 アジアン感動カレー 780円
マリア感動らーめん 880円 マリア感動カレー 880円
スペシャル感動らーめん 980円 スペシャル感動カレー 980円
麺大盛 +100円 カレーのライス小   200g -50円
半分麺 -50円 カレーのライス大盛り 500g +100円
ライス 150円 単品カレー
ライス大 200円 レンズ豆カレー 730円
単品らーめん マイルド野菜カレー 780円
正統派しょうゆらーめん 630円 えびカレー 880円
しょうゆこってりらーめん 680円 激辛チキンカレー 880円
味噌らーめん 730円 カレーライストッピング
台湾らーめん 780円 コーン 100円
ちゃーしゅー麺 880円 カニクリームコロッケ 200円
単品らーめん定食セット 唐揚げ 200円
焼きめし定食 +250円 とんかつ 250円
ぎょうざ定食 +250円 おつまみ
唐揚げ定食 +250円 パパダン 300円
ちゃーしゅー丼定食 250円 枝豆 300円
らーめんトッピング チャーシュー盛 380円
味玉子 100円 キムチ 300円
コーン 100円 ドリンク
バター 100円 生ビール 500円
チャーシュー 200円 瓶ビール 550円
一品もの 低アルコールビール 430円
ぎょうざ 330円 チューハイ 380円
唐揚 430円 梅酒 330円
ちゃーしゅー丼 380円 梅酒ソーダ割 380円
カニクリームコロッケ 300円 チューハイ 380円
焼めし 480円 ジュース 200円


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