拉麺 (らーめんげん)
メニューへFileNo1336
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スープの種類について白湯豚骨味噌醤油カレーつけ麺

西尾市丁田町柳堂1-1 地図を表示
営業時間 不明
定 休 日 不明
アクセス  
客  席 カウンター:多い,小あがり:多い
駐 車 場 あり
電話番号 不明 電話をかける際の注意
備  考 オープン:2009年5月1日 
※営業日・営業時間等の情報は ----.--.--現在のもの
禁 煙 水・お茶 ファミリー -
券売機 × おしぼり カップル -
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 -
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM - ランチセット -
5/1にオープンしたばかりらしいが、どうやら柳屋とつながりがあるらしい。木材がふんだんに使われた店内にはざっと50席。返却口が用意されていて、下げてもらえると助かる・・・みたいなことが貼り出されているも新鮮なら、あちこちに電卓が置かれていて、会計時には自分で合計してから伝票をもってきて欲しい・・・みたいなことが貼り出してあるのは目から鱗・・・じゃなくて、目が点。



ラーメン白
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麺 細ストレート
具 チャーシュー×1、キクラゲ、煮玉子1/2、ネギ、海苔など
2009/06/13 食す。 ★★★☆☆ 700円 評価について
白い器には赤青黄の三色で大きな雷文が描かれており、口の大きさは18.5cm程とやや小ぶり。塩ダレを使うようなことがメニューに書いてある割に少しは醤油も使ったような色をしたスープは、味に尖りもなく、塩だと言われても醤油だと言われても判らない程度。店内もそうだが、スープにも豚の臭みはなく、一応それらしい旨味はあるが、豚らしさを甘味として捉えることは出来なかった。細ストレートの麺はカドが立っており、長さは40cm近い。かためで頼んだが、私の中では普通程度。ゴキゴキと音がしそうな食感もなければ、歯切れ感も期待した程ではなかった。チャーシューは厚さ5mm程で、ほんのり甘味がついていてやわらか。稲妻カットのキクラゲはザクザクとした食感があって、しばし箸を休めたくもなる。煮玉子は黄身シットリで、白身には味がほんのり。ネギも薬味としては十分だった。もっと豚ブタしたスープを期待していただけに、ミックスだったかとも思ってしまうし、煮玉子1/2がのっていたとしても700円なら気持ち高いか。
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メニュー
調査日:2013年6月17日 メニューについて
ラーメン黒 700円 追加メニュー
全部入りラーメン黒 1450円 ライス 150円
ラーメン白 700円 唐揚げ丼 450円
全部入りラーメン白 1450円 チャーシュー丼 450円
白チゲラーメン 750円 のせもの(トッピング)
味噌とんこつラーメン 900円 チャーシュー(3枚) 300円
カレーラーメン 900円 玉子 100円
みそチゲラーメン 950円 メンマ(手作り) 250円
とんこつ醤油ラーメン 800円 海苔 150円
つけめん 900円 青ネギ 150円
昔ながらの和風 あっさりラーメン 800円 白ネギ 150円
おすすめメニュー
揚げ餃子(8ヶ) 450円
大盛り 100円 餃子(8ヶ) 450円
つけめん特盛り 150円 鶏皮餃子(5ヶ) 400円
替玉 100円 唐揚げ 400円
  ナンコツの唐揚げ 350円
ランチセット(平日11:30〜14:00) おつまみ
お好きなラーメンに チャーシュー 500円
A チャーシュー丼 150円 とん足 500円
B 唐揚げ丼 150円 馬刺 700円
C ライス 無料 枝豆 350円

メニュー
調査日:2009年6月13日 メニューについて
ラーメン黒 700円 ライス 200円
ラーメン白 700円 餃子 450円
味噌とんこつラーメン 850円 鶏皮餃子 400円
カレーラーメン 850円 唐揚げ 400円
つけめん 850円
あっさりラーメン 750円 お飲みもの
のせもの・つまみ ラムネ 200円
チャーシュー 500円 コーラ 200円
玉子 100円 ビンビール 500円
青ネギ 150円 生ビール(中) 450円
海苔 150円 生ビール(グラス) 350円
明太子(特製1本) 600円 各種焼酎 500円〜
メンマ 200円 カクテル 500円
キムチ 400円 梅酒 500円
替玉 100円 冷酒 600円〜


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