会楽園(かいらくえん)
メニューへFileNo1349
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スープの種類について醤油担々麺冷麺他

長崎県長崎市新地町10-16 地図を表示
営業時間 11:00〜15:30,17:00〜20:15
定 休 日 月二回の不定休
アクセス 長崎電鉄1系統・5系統築町駅より約160m
客  席 テーブル:多い,座敷:多い
駐 車 場 なし
電話番号 095-822-4261 電話をかける際の注意
備  考 創業:昭和2年 
※営業日・営業時間等の情報は 2009.07.08現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり - カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 -
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM - ランチセット -
昭和2年創業の中華料理店。路面電車の乗り継ぎ駅でもある築町駅から中華門を目指して160m・・・すぐに店を見つけることが出来る。5階建の店舗にテーブルと座敷とで軽く300席。



ちゃんぽん
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麺 太ストレート
具 豚肉、アサリ、イカ、キクラゲ、キャベツ、モヤシ、ニラ、カマボコ、竹輪など
2009/07/08 食す。 ★★★☆☆ 800円 評価について
四海楼、京華園に振られてこの店を訪ねた。熱々のスープの口当たりはマイルド。豚と鶏を使うらしいが、豚らしさは判る程度。醤油ダレも強くはなく、アサリやらイカやらカマボコなどが見られる割にスープの味わい深さは今ひとつ。それでも、炒められた具の香りはしっかりとスープにうつっている。皿うどんには、麺の細い太いがあるようだが、ちゃんぽんにはそれがないらしく、おなじみの太ストレート。本場を否定するなどおこがましい事だが、麺が少し弱いかな?歯応えが物足りない。細く切られているキャベツは、かたいところも使われているので歯応えにしっかり。モヤシにはヒゲ根が見られず、丁寧な仕事ぶりが伺える。豚肉は切り方が小さいし、アサリもあるにはあるけど身が小さい。イカも含めて魚貝類は存在感が今ひとつ。カマボコ、竹輪など定番の具に、キクラゲは申し訳程度。観光ガイドに載っている店はこんなものか・・・これが800円なら愛知県内でオススメしたい店がある。
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皿うどん(細麺)
2009/07/08 同行者と食す。 800円 評価について
この日まで、細麺と太麺があることを知らなかったが、皿うどん用のソースがあることを知ったのもこの日だった。パリパリに揚げられた麺の香ばしさがなかなか。具はちゃんぽんと同じ。あんに少し甘味があるが、ここにソースを使うと、たしかに味が深くなる。普通のウスターソースみたいだけど・・・
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メニュー
調査日:2009年07月08日 メニューについて
ちゃんぽん 800円 大平麺 800円
特製ちゃんぽん 1200円 坦担麺 800円
皿うどん 800円 什錦炒麺 1200円
 細麺(あんかけ) 炒米粉 800円
 太麺(あんかけなし) 湯米粉 800円
特製皿うどん 1200円 蝦仁炒米粉 1100円
 細麺(あんかけ)
 太麺(あんかけなし) 付景冷麺(7/1〜9/30) 1050円
スープうどん 800円  などの他、中華料理数知れず


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