麺処 てぃあんだー(めんどころていあんだー)
メニューへFileNo1362
おすすめ度
サービス度
★について
http://raou.jp/shop/1362.htm
バーコード読み取り機能付携帯電話から右のQRコードを読み取って下さい。指先ポンポンで簡単アクセス!
データ転送店舗情報をメールに転送する場合はこちら→をクリック
オフィシャル・サイト、オフィシャル・ブログ等へはこちら→

スープの種類について塩冷麺他

沖縄県那覇市天久1-6-10 地図を表示
営業時間 11:30〜売り切れ次第終了(15:00頃)
定 休 日 月曜日
アクセス ゆいレールおもろまち駅から徒歩約1.5km。または、おもろまち駅からバスで上之屋一丁目亭下車。徒歩約250m。
客  席  
駐 車 場 あり(10台)
電話番号 098-861-1152 電話をかける際の注意
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2009.08.15現在のもの
禁 煙 - 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり - カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 -
自家製麺 - マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM ランチセット -
明るく開放的な店内は、カフェの趣。打ちっ放しの壁コンクリートの内側に重量鉄骨の躯体と、随分と頑丈な作りとなっている。テーブル席がメインで一部がカウンター席。水はセルフだが、、うっちん茶(ウコン茶)も用意されている。



軟骨ソーキそば
あっさり
・・・
↑画像を
クリック
麺 細縮れ
具 三枚肉×1、軟骨ソーキ×3、ネギ、生姜
2009/08/15 食す。 ★★★★☆ 730円 評価について
沖縄そばの太麺か宮古そばの細麺かを店員が尋ねてくるが、当然のように太麺でオーダー。麺に続いて、ネギと生姜は大丈夫ですか?と確認があったからには、断ることも出来るのだろう。澄んだスープに幅広の太麺。三枚肉を台にしてネギの小口切りと細切りの生姜。スープを口にしようとしたら、器が熱くて飲めない程。ほどよい魚介の風味に十分なコクがあり、塩はやや強めでスッキリとしたスープに仕上がっている。ソーキが別になっているのも理解できるが、ソーキの味自体はそれほど強くはない。ネットリとした舌触りはなかったがやわらか。3つもあるのでボリューム満点。そばには三枚肉が1枚見られるが、味は控えめだ。スープを味わうのに邪魔に思える生姜も、三枚肉やソーキと一緒に口にすると相性が良いようだ。これは美味しかった。言わせていただきます。ごちそうさまでした。
▼MENUへ / TOPへ▲
沖縄そば
2009/08/15 同行者が食す。 評価について
三枚肉が使われているだけなので、ソーキやてびちが別皿で提供されるこの店では、見た目には大きな違いはない。何種類もの小麦をブレンドする手打ち麺も、期待した程に癖はなかった。

コーレーグースが2種用意されていて、ノーマルのものは泡盛の香りがふくよか。ニンニクを使ったものは、ニンニクの香りも唐辛子の辛味も強かった。〆に使うのなら私なら断然ノーマルだ。
▼MENUへ / TOPへ▲
メニュー
調査日:2009年08月15日 メニューについて
沖縄そば(中) 550円 冷やしそば(中) 550円
沖縄そば(大) 650円 冷やしそば(大) 650円
ソーキそば(中) 760円 冷やしフーチバーそば(中) 650円
ソーキそば(大) 860円 冷やしフーチバーそば(大) 750円
てびちそば(中) 710円 半そばとジューシー 550円
てびちそば(大) 810円 半そばフーチバー 650円
軟骨ソーキそば(中) 730円
軟骨ソーキそば(大) 830円 ※太麺・細麺をお選び下さい。
フーチバーそば(中) 650円
フーチバーそば(大) 750円
フーチバーソーキそば(中) 860円 ジューシー 210円
フーチバーソーキそば(大) 960円  沖縄風炊き込みご飯
フーチバーてびちそば(中) 800円
フーチバーてびちそば(大) 920円
カルビソーキそば(中) 780円 飲み物
カルビソーキそば(大) 880円 オリオンビール 550円
カルビフーチバー(中) 880円 コーラ 200円
カルビフーチバー(大) 980円 オレンジ100% 200円


HOMETOP