九州楼(きゅうしゅうろう)
メニューへFileNo1377
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サービス度
★について
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スープの種類について白湯豚骨味噌台湾辛いラーメン醤油冷麺

名古屋市中村区名駅1-1-2 地図を表示
営業時間 10:00〜23:00
定 休 日 無休
アクセス 名古屋駅より約200m
客  席 カウンター:10
駐 車 場 なし
電話番号 052-541-4678 電話をかける際の注意
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2009.10.05現在のもの
禁 煙 水・お茶 ファミリー ×
券売機 おしぼり - カップル ×
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM ランチセット
どうせなら本店で!と大曽根の店を訪ねたのは随分と前のことだが、取り壊しだとかで閉店。よくよく調べてみれば総本店は名駅に移転して営業していた。ハイウェイバスターミナルから見える入口から入ると、すぐのところに券売機。厨房の前にずらりと並ぶカウンター席は10席程。カウンターに奥行きがないので窮屈感がある。



豚骨ラーメン
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麺 中太ストレート
具 チャーシュー×3、メンマ、煮玉子1/2、ネギ、ノリなど
2009/10/05 食す。 ★★★☆☆ 730円 評価について
「豚骨ラーメン」「名古屋ラーメン」と描かれた茶色の器は、系列の他の店でも見た事がある。店内に豚臭さはなく、当たり前のようにスープにも豚臭さはないのだが、ほどよく豚らしさが伝わってくる。野菜らしき旨味もあって、タレは醤油だろうか?主張は強くはないが、タレのものと思しき甘味がどこかしら感じられる。スープの口当りに重たさがない・・・という点では飲みやすい。麺は中太のストレート。強い麺ではないがプリプリっとしたところがあって、シコシコとした歯応えが無難にスープを受け止めている。店内には汲ィか田の麺箱を見ることが出来る。3枚のチャーシューはやわらか。甘辛い・・・というか味は甘め。メンマの歯応えはザクザクとしているが、醤油っ辛い味がしっかり。煮玉子の黄身は半透明に光を放ち、白身にはスープに呑まれない程度に味が付いている。そしてネギ・・・九条ネギを使うようだが、邪魔になっていないところをみると、意外にスープがしっかりしているようだ。少し値段が高めだが悪くはない。ごちそうさま。
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メニュー
調査日:2009年10月05日 メニューについて
豚骨ラーメン 730円 ラーメン定食 800円
みそラーメン 830円 チャーラー定食 1000円
豚骨バターラーメン 880円 チャーラー定食(大) 1150円
台湾ラーメン 830円 餃子定食 1000円
台湾チャーシューメン 1100円 味噌ラーメン定食 900円
キムチラーメン 850円 みそチャーラー定食 1100円
辛味ネギラーメン 850円 みそ台湾ラーメン 930円
ネギラーメン 880円 みそ台湾定食 1000円
メンマラーメン 880円 みそ台湾チャーラー定食 1150円
みそバターラーメン 980円
バクダンラーメン 880円 中華そば定食 750円
辛味ネギラーメン(みそ味) 930円 中華そばチャーラー定食 900円
チャーシューラーメン 1000円 中華そば 680円
めん替玉 150円 辛味ネギ中華そば 780円
めん大盛り 150円
トッピング 台湾ラーメン定食 900円
チャーシュー 350円 台湾チャーラー定食 1100円
九条ネギ 180円 ミニチャーシュー丼 400円
バター 150円 ミニチャーシュー丼セット 950円
メンマ 150円 チャーハン 650円
半熟煮玉子 150円 チャーハン大盛 800円
キムチ 200円 ざる中華
生卵子 100円 ざる中華+ライス
ライス 150円 ざる+チャーハン
ライス大盛り 200円 冷し中華 800円
ビール(中ビン) 550円 冷しセット 1050円
ギョーザ(6ヶ) 350円 箱代 50円


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