ごまや(ごまや)
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スープの種類について醤油塩味噌担々麺他

名古屋市北区西志賀町1-107-3 地図を表示
営業時間 11:30〜14:00,18:00〜23:00
定 休 日 月曜日
アクセス 地下鉄名城線黒川駅より約1.3km
客  席 カウンター:7,テーブル:12
駐 車 場 あり(2台)
電話番号 052-981-5135 電話をかける際の注意
備  考 オープン:2009年11月18日 
※営業日・営業時間等の情報は 2010.01.14現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり カップル ×
無化調 × 新聞雑誌 車椅子 -
自家製麺 - マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM - ランチセット
先入観は持ちたくないものだが、エバラの缶が丸見えだと、期待しろというのは無理なこと。



塩ら〜めん
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麺 中太やや縮れ
具 チャーシュー×1、メンマ、モヤシ、ネギ
2010/01/14 食す。 ★★★☆☆ 550円 評価について
厨房に、エバラの「札幌みそラーメンの素」と書かれた缶がいくつも見られたが、塩や醤油の缶は見当たらないようだ。色らしい色はないが微妙に混濁感があるスープは、ありきたりなガラスープ。脂も少し見られたが、あっさりでない程度の口当たり。塩も強くはなく、どこにでもありそうな味だが、黄色い麺と合わせて捉えると懐かしさ?を覚える。麺は中太のやや縮れで長さは25cmほど。スープのことを思うと、麺の歯応えが強め。この麺と一緒にモヤシとネギが持ち上がってくる。モヤシの香りがスープにうつるのは仕方のないことだが悪いことではない。ネギも意外にじゃまになってはいない。2枚のチャーシューは、脂身が少なめで味もよく染みている。メンマは歯応えザクザク。甘めの味がついているが、あまりありがたい味ではない。オーソドックス・・・では誉めすぎになるので、飾りっ気のない普通の塩ラーメンということで、ごちそうさま。
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メニュー
調査日:2010年01月14日 メニューについて
ら〜めん 550円 餃子 350円
塩ら〜めん 550円 揚げ餃子 400円
味噌ら〜めん 600円 鶏のからあ揚げ 450円
担々〜めん 600円 野菜炒め 500円
野菜ら〜めん 650円 肉団子 500円
あんかけら〜めん 650円 酢豚 550円
回鍋肉 550円
炒飯 550円 ピーマンと肉炒め 550円
にんにく炒飯 600円 麻婆豆腐 600円
天津飯 600円 エビマヨ 600円
中華飯 600円 エビチリ 600円
麻婆飯 600円 瓶ビール 400円
小ライス 80円 生ビール 480円
中ライス 120円 酎ハイ 450円
大ライス 150円 酒(一合) 350円


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