つけめんらいこう
つけ麺 らいこう
メニューへFileNo1475
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スープの種類について醤油カレーつけ麺

刈谷市一ツ木町3-7-6 地図を表示
営業時間 11:30〜14:00,18:00〜22:30
定 休 日 水曜日
アクセス 名鉄名古屋本線/名鉄三河線知立駅より約900m
客  席 カウンター:12
駐 車 場 あり
電話番号   電話をかける際の注意
備  考 オープン:2010年6月2日 
※営業日・営業時間等の情報は 2010.07.10現在のもの
カレーうどん屋が母体となっているようだ。天井は黒、壁は打ちっ放し調のクロスで床は木目の長尺シート。厨房をL字に囲むカウンターは12席。



台湾まぜそば
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麺 極太・縮れ
具 辛ミンチ、卵黄、魚粉、ニラ、ネギ、刻みノリなど
2017/08/23 食す。 ★★★☆☆ 830円 評価について
売れるものをパクってくるのは良いが、この店らしさが欲しいところ。魚粉の代わりにカレー粉でも添えてあるかと期待したが、たいした工夫は見られない。本家本元に比べてタレーが多いのが特徴かな。軽くドロンとしていて魚介の風味もあって、ミンチに使われている輪っかの唐辛子とは別に、細かく挽いた唐辛子もチラチラと見られるが、辛味は強くない。それ以前にこのタレだかスープだかが今ひとつ。ミンチの辛味も台湾っぽくない。それらの不完全燃焼さの為か?レンゲが見当たらない為か?卵黄を無造作に割って混ぜ合わせてしまったが、混ぜ合わせても少しは良くなったような気がするだけで化けないのが悲しいところ。極太の縮れ麺は、もちっと弾力があって悪くはないが、ニラがよろしくない。生は生でも厚いためか?かたいので歯に当たる。ニンニクを少しにしてもらったのも失敗だったか?刻むのではなくて、おろしたものだが、ニンニクに頼りたくもなる。残念ながら、お値段相応の美味しさ・満足感はない。ごちそうさま。
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かいこくカレーつけ麺
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麺 極太・縮れ
具 チャーシュー、メンマ、刻みノリなど
2010/08/29 食す。 ★★★★☆ 750円 評価について
並で230gの麺をを少なめにしても180g。それでも私には十分に多い。ドロドロのつけ汁が、グツグツと沸き上がっては次々と弾けていく。中央に落としてある脂は何を焦がしたものだろう。ほどよい香ばしさがある。林製麺の麺箱を店の奥に見ることが出来るが、今回は中華麺。極太の縮れ麺がつけ汁に沈まない。強引につけ汁を絡めて口にすれば、味としてはカレー一色だが魚介の風味も感じられ、味わい深いものがあるが、チラチラと唐辛子も見られ、カレー本来の辛味と共に舌を刺激してくれる。味や香りは、ご飯にかけるカレーの延長線上で捉えても良いが、トロミを通り越したドロドロ感はなかなかのモノ。麺をすすると凄い音がする。器が熱を持っているので、つけ汁がお焦げみたいな状態になっていく。つけ汁の中には一口サイズのチャーシューとメンマ。このメンマが熱過ぎる。麺の上に並べておいて欲しいものだ。180gの麺がなくなるのと同時につけ汁もなくなっていた。ごちそうさま。
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らいこうつけ麺
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麺 極太・縮れ
具 チャーシュー、メンマ、刻みノリなど
2010/07/10 食す。 ★★★★☆ 750円 評価について
グツグツと煮えたぎる黒い器は、熱そうなので触る気になれない。中華麺と全粒粉麺から全粒粉麺をチョイス。そばのような色合いの麺を味わう為に何も付けずに口へ。しっとりした舌触りと、しっかりとした噛み応えの中から、小麦本来の味と香りが伝わってくる。つけ汁に麺をつけようにも沈む様子がないどころか、レンゲでさえ沈みそうにない。ドロンドロンのプルンプルン・・・豚と魚介を使うようだが、それぞれ主張は強くなく、醤油ダレで味を調えるのだろうが、味も強くない。唐辛子がチラチラ見られ、ピリピリと舌に辛味が残る。ザラザラしそうな程に細かなものが見られるが、ドロドロに包まれてザラついてはいない。舌触りも手伝ってシチューのような味の味わい深さがあるが、言うまでもなく熱々。中にはチャーシューとメンマが潜んでいるが、熱くないハズがない。一口サイズのチャーシューは、脂身が素直に甘い。メンマはザクザク・・・位か。ドロンドロンのつけ汁が個性的。隣のお客さんが「これがつけ麺というものか〜」と口にした時に思うところもあったが、つけ麺で勝負するにはこれ位の個性が必要なのか?ごちそうさま。
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メニュー 調査日:2017年8月23日 メニューについて
らいこうつけ麺 全部のせ 1130円 各種麺大盛 100円
らいこうつけ麺 麺・スープ2倍 1050円 トッピング
らいこうつけ麺 1.5倍 880円 全部のせ 350円
らいこうつけ麺 少なめ 730円 味玉 100円
らいこうつけ麺 全粒粉 780円 のり 100円
らいこうつけ麺 全粒粉 2倍 1050円 メンマ 100円
らいこうつけ麺 全粒粉 1.5倍 880円 ネギ 100円
らいこうつけ麺 全粒粉 少なめ 730円 チャーシュー 350円
かいこくカレーつけ麺 全部のせ 1130円
かいこくカレーつけ麺 780円 ランチライス 無料
かいこくカレーつけ麺 麺・スープ2 1050円
かいこくカレーつけ麺 1.5倍 880円 ライス小 100円
かいこくカレーつけ麺 少なめ 730円 ライス中 150円
かいこくカレーつけ麺全粒粉 780円 ライス大 300円
かいこくカレーつけ麺全粒粉 2倍 1050円 台湾丼 350円
かいこくカレーつけ麺全粒粉 1.5倍 880円 卵雑炊 100円
かいこくカレーつけ麺全粒粉 少な 730円   チーズ雑炊 200円
らいこうラーメン 全部のせ 1130円   瓶ビール(中瓶) 450円
らいこうラーメン 780円  
みそラーメン 780円  
温 汁無し担々麺 780円  
冷 汁無し担々麺 780円
台湾まぜそば 830円
担々つけ麺 830円
メニュー 調査日:2010年7月10日 メニューについて
らいこうつけ麺 750円 チャーシュー丼 350円
かいこくカレーつけ麺 750円 ライス
麺少なめ -50円  大 300円
麺多め +100円  中 150円
麺・スープ二倍 1000円  小 100円
トッピング全部のせ +350円 雑炊 100円
トッピング チーズ雑炊 200円
味玉 100円
刻みのり 100円 ランチタイム
チャーシュー 350円 ライス 無料


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