まんげつ
万月
メニューへFileNo149
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スープについて醤油味噌辛いラーメン

閉店(詳細不明)
名古屋市西区南川町222 地図を見る
営業時間 11:00〜14:00,17:00-23:00
定 休 日 月曜日
アクセス 城北線小田井駅より約600m
客  席 カウンター:あり
駐 車 場 あり
電話番号 電話をかける時には
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2003.06.25現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー ×
券売機 おしぼり - カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 - 詳細データについて
BGM ランチセット -
店内はカウンター席のみ。店に入ってすぐ右手に券売機が置かれている。ラジオがBGMの代りのようだ。ときおり機械の音が店内に響く。最近はやりの麺の湯を切る機械だ。店内に貼紙が貼られている。『アルカリイオン水使用』とある。効能の程は定かではない・・・



味噌ラーメン
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麺 概ねストレート
具 チャーシュー×1、メンマ、モヤシ、ネギ、ワカメ
2004/08/19 食す。 ★★☆☆☆ 600円 評価について
一年以上の御無沙汰で味噌をオーダーしてみた。スープは、ほのかな薬膳っぽい風味を残しながら優しい味噌の香り。スープには少量だが唐辛子の姿もみられ、さりげない辛さがスープのを引き締めている。太めの麺は概ねストレート。まずまずの食感。特徴的なのがメンマの味付け。この独特な味わいと風味は、私などには、まだまだ表現しきれない。歯応えの良さも手伝ってか、もう一度食べたいという思いが募る。チャーシューは脂身が少なめ。ややバサ付くのが難だが、控えめな味の中にも味わい?がある。麺と同じ寸胴で茹でられたモヤシのシャキシャキとした食感は良かったが、多めに盛り付けられたワカメは、厚みが足りないのか?食感が少し物足りなかった。しかし、味噌としては意外に悪くなかったと思う。ただ、完食を誘うには、もうヒト押しが必要だ。余談だが、厨房の中で砂時計が活用されているが印象に残った。
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ラーメン
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豚骨・鶏ガラ・野菜
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麺 概ねストレート
具 チャーシュー×3、メンマ数本、ネギ、ノリ
2003/06/25 食す。 ★★★☆☆ 500円 評価について
万楽の流れをくむ店だという情報を得ていたが、期待はしていなかった。ワカメラーメンにするか迷ったが結局ただのラーメン。器にスープが注がれてから麺が入るまで1分程・・・妙に手際が悪く見えた。さて肝心のラーメンだが好来系ではなく薬膳系と言ったところだろうか?それなりに味はまろやかで旨味・甘味を感じる。麺は概ねストレートの太麺。つるつると食がすすむ。メンマは味付けが甘めでやわらかいので、私の好むところではない。3枚のチャーシュー肉質がかたく、脂身は少なめだが口の中でバサ付く事はない。他にネギ・ワカメ等が載るが、ワカメはしっかりスープに馴染ませてから食した方が良さそうだ。結局この日、万楽でもラーメンを食した。万月から万楽へ行ったから二杯とも完食できたが、これが逆だったら残していたかもしれない。スープの味の奥深さ、メンマの味、麺の風味、店員のサービスなど万楽に軍配を挙げたい。
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メニュー
調査日:2003年6月25日 メニューについて
ラーメン 500円 モヤシラーメン 550円
ラーメン大盛 600円 激辛ラーメン 700円
チャーシューメン 700円 コーンラーメン 600円
チャーシューメン大盛 800円 味噌ラーメン 600円
ネギラーメン 550円 キムチラーメン 600円
ワカメラーメン 550円 大盛 100円


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