ラーメン田中屋(らーめんたなかや)
メニューへFileNo1495
おすすめ度
サービス度
★について
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スープの種類について担々麺醤油豚骨醤油辛いラーメンつけ麺他

閉店した模様(詳細不明)
小牧市東田中字宮前262-1 地図を表示
営業時間
(日曜日)
11:30〜14:30,17:30〜22:00
11:30〜14:30,17:00〜22:00
定 休 日 木曜日
アクセス
客  席 カウンター:12,テーブル:20
駐 車 場 あり
電話番号 0562-71-5122 電話をかける際の注意
備  考 オープン:2010年5月28日 
※営業日・営業時間等の情報は 2010.12.11現在のもの
禁 煙 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり カップル -
無化調 × 新聞雑誌 車椅子 -
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM - ランチセット ×
以前もラーメン店だったところに、担々麺を看板メニューにしたラーメン店がオープン。



和風かつおラーメン
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麺 中細ストレート
具 チャーシュー×1、メンマ、花カツオ、ネギ
2010/12/11 食す。 ★★☆☆☆ 650円 評価について
味もおとなしくて、脂も控えめ。これといって癖のない醤油ラーメンに、大量の花カツオが使われていて、スープに花カツオの風味と旨味が加わることによって、魚介風味が効いたあっさり醤油に仕上がっている。それが、嫌いな味ではないハズなのに、なぜか心に響くものがない。と考えながら厨房に目をやると、缶がふたつ目に入った。字の部分が隠されてはいるが、色から察するにヘイワの味噌と富士食品の塩か。麺は中細のストレートで、噛み応えとしてはかため。スープに対しても気持ち強く感じられたが、それでも許容範囲内。花カツオが一緒に持ち上がってくる。大きなチャーシューには、何やら立派な豚が使われているらしい。味が控えめながらに、脂身の甘味は判るが肉の旨味は期待した程でもない。メンマの歯応えはザクザク。全部ではないが、いくつか塩気が強いものがあった。可もなく不可もなく、無難にまとめあげている一杯。
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担々麺
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麺 中太
具 チャーシュー×1、キクラゲ、ネギ、糸唐辛子など
2010/08/27 食す。 ★★☆☆☆ 700円 評価について
看板メニューのようなので頼んでみたが、手に取った新聞に目を通す間もなくラーメンが出てきたのには驚いた。スープの口当たりは軽めで、なんとか胡麻は判る程度。半濁したようなスープの表面をビッシリと多い尽くす細かなモノはすり胡麻なのか。器もレンゲも黒色をしているので、目に付いてしょうがない。ラー油が使われているものの、香りは今ひとつ。辛味は汗ばみもしない程度だが、舌にヒリヒリと残る。中太麺は概ねストレートか・・・断面は四角形をしており、色には熟成を思わせるものがある。そして噛み応えはしっかりしている。チャーシューは脂身が多めということもあり、脂身の甘味がよく伝わってくる。キクラゲの歯応えはザックリ。白髪ネギの辛味と風味は良いアクセントになっている。ラーメン屋の担々麺・・・と言ってしまえばそれまでだが、担々麺風と言った方が良いのかもしれない。残念ながら心に響くモノがなかった。
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メニュー 調査日:2010年08月27日 メニューについて
担々麺 700円 餃子(6ヶ入) 290円
しょう油ラーメン 650円 カラアゲ(6ヶ入) 600円
とんしょう油ラーメン 650円 ミニカラアゲ(3ヶ入) 330円
チャーシューメン 800円 焼ネギチャーシュー 400円
和風かつおラーメン 650円 ライス(小) 100円
和風梅ラーメン 700円 ライス(大) 200円
焼ネギラーメン 750円 チャーシュー丼 400円
焼ネギ塩ラーメン 750円 夜の部限定
焼ネギトンラーメン 750円 炒飯 630円
焼ネギミソラーメン 750円 四川炒飯 700円
つけメン 750円 平日限定セット(ラーメンと)
つけ担々麺 800円 Aセット +250円
大盛り 150円  餃子(4ヶ)+小ライス
トッピング Bセット +250円
キザミネギ 50円  唐揚げ(2ヶ)+小ライス 
味付玉子 100円 Cセット +500円
バター 50円  餃子(4ヶ)+カラアゲ(2ヶ)+小ライス
チャーシュー 250円


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