麺処 平野屋(めんどころひらのや)
メニューへFileNo1570
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サービス度
★について
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スープの種類について白湯豚骨辛いラーメン味噌つけ麺

閉店(詳細不明)
名古屋市千種区春岡1-11-19 地図を表示
営業時間
(土曜日)
11:45〜14:00,18:00〜翌2:30
11:45〜14:00,18:00〜24:00
定 休 日 日曜日・祝日
アクセス 地下鉄東山線・桜通線今池駅・池下駅、
地下鉄東山線池下駅より約650m
客  席 カウンター:13
駐 車 場 なし
電話番号 052-753-2539 電話をかける際の注意
備  考 オープン:2009年30日
※営業日・営業時間等の情報は 2011.12.15現在のもの
禁 煙 - 水・お茶 ファミリー ×
券売機 × おしぼり × カップル ×
無化調 × 新聞雑誌 × 車椅子 -
自家製麺 × マンガ本 × 店舗詳細データについて
BGM ランチセット ×
麺なかの跡・・・というより、なんでんかんでん跡と言った方が良いか。店内の様子に大きな変化はない。とんこつは極細で、他は中太と麺を使い分けている。



とんこつらーめん
あっさり
・・・
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麺 細縮れ
具 チャーシュー、ネギなど
2011/01/15 食す。 ★★★☆☆ 550円 評価について
メニューのハナは豚骨だが、壁をみれば和風豚骨がオススメらしい。迷った挙げ句に豚骨を御願いした。一瞬、かけラーメン?とも思ったが、よく見てみればチャーシューがスープに沈んでいる。レンゲでスープを口に含んでみれば、スープの濃度はそれほどでもないが、豚らしさはよく判る。しかし、スープは半濁に近い状態で、醤油ダレの主張も見た目ほど強くはない。野菜っぽい旨味と共に自然な甘味があるが、豚臭さはない。そして、スープと相性が良いのか?ネギは邪魔になっていない。麺は低加水の細ストレート。茹で加減を聞かれることはなかったが、私の中ではカタ。口の中にコキコキという音が響く。チャーシューはグルリと巻いたタイプで、味が控えめだけど、肉の旨味は今ひとつ。キクラゲが見当たらないのが寂しいが、値段を考えれば不満はない。食べ終わった器を上げるようにわざわざ店主から言われたが、この味なら言われないと器をあげることはない。ごちそうさま。
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メニュー 調査日:2011年01月15日 メニューについて
とんこつらーめん 550円 白飯 小 100円
辛とんこつらーめん 650円     中 150円
和風とんこつらーめん 650円     大 200円
和風つけ麺 650円 あぶりチャーシュー丼 300円
味噌とんこつらーめん 700円 (大盛100円増し)
辛味噌とんこつらーめん 750円 炒飯 350円
高菜炒飯 400円
キムチ炒飯 500円
(大盛100円増し)
替玉 100円 焼き餃子 5個入 250円
大盛 150円        10個入 450円


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