鈴木食堂(すずきしょくどう)
メニューへFileNo1597
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サービス度
★について
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スープの種類について醤油味噌他

福島県白河市道場小路71-32 地図を表示
営業時間 11:30〜18:00
定 休 日 水曜日
アクセス JR東北本線白河駅より約800m
客  席 テーブル:16,小あがり:12
駐 車 場 あり
電話番号 0248-22-8721 電話をかける際の注意
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2011.05.02現在のもの
禁 煙 水・お茶 ファミリー
券売機× おしぼり× カップル-
無化調× 新聞雑誌 車椅子×
自家製麺 マンガ本 店舗詳細データについて
BGM ランチセット×
一応は白河駅徒歩圏。白河市内には、漢字表記の「鈴木食堂」とひらがな表記の「すずき食堂」とがある。



ら〜めん
あっさり
・・・
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麺 平打ち太縮れ
具 チャーシュー×3、メンマ、ワカメ、ネギ、海苔など
2011/05/02 食す。 ★★★☆☆ 600円 評価について
白い高台丼は大きめで、麺まで多く思えるのは気のせいだろうか?白河ラーメンは基本が醤油と聞いているので、塩があっても醤油を頼んだが、スープ表面の脂が目に付く。その割に口当たりは重たくないのだが、醤油自体も見た目ほどに強くなく、味にやさしさが感じられる。器が熱々ならスープも熱々。じわー とくるものはなかったが、味を支えるのに十分な厚みはある。ただ、ワカメの香りが全体をリードしている。この店の麺も平打ちの縮れ。おそらく自家製なのだろうが、長いもので60cm・・・逆に短いものも目立つが、平打ちながらに厚みあって噛み応えがある。チャーシューは白河らしく脂身がなく、醤油の味がしっかりする上に、少し燻したような香りがあるのも白河らしい。メンマの歯応えにはバラツキがあり、コリコリであったりザクザクであったり。特に味を付けていないようなので素材の味がする。海苔は風味・食感ともに存在感に欠けるが、刻みネギが意外に良い。切り方が大きめだが、辛味が目立つこともなく、食感を楽しむことができる。麺が多加水なのと量が多いのとで、結構お腹に重たいけど、ごちそうさま。
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メニュー 調査日:2011年05月02日 メニューについて
ら〜めん 600円 コカコーラ 150円
ら〜めん 大 700円
ごまら〜めん 650円
ごまら〜めん 大 750円
白みそら〜めん 650円
白みそら〜めん 大 750円


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