こうりゅう
好龍
メニューへFileNo162
おすすめ度
サービス度
★について
http://raou.jp/shop/162.htm
バーコード読み取り機能付携帯電話から右のQRコードを読み取って下さい。指先ポンポンで簡単アクセス!
データ転送店舗情報をメールに転送する場合はこちら→をクリック
オフィシャル・サイト、オフィシャル・ブログ等へはこちら→

スープの種類について醤油薬膳

閉店(2006年9月30日)
名古屋市西区花原町221 地図を表示
営業時間 11:00〜14:00,18:00〜22:00
定 休 日 水曜日・毎月15日
アクセス TKJ東海交通事業比良駅より約700m
客  席 カウンター:あり
駐 車 場 あり
電話番号 052-505-3045 電話をかける際の注意
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2003.07.12現在のもの
禁 煙 - 水・お茶 ファミリー ×
券売機 × おしぼり - カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 -
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM ランチセット -
店内はカウンターのみ。特に貼紙はないがおそらく禁煙だと思われる。券売機もなく、松竹梅の札もなく、オーソドックスな後払いの店だ。BGMは有線だろうか?それ程気にならないボリュームで邦楽が店内に響いていた。



肉多し
・・・
鶏ガラ・豚骨・魚介・野菜
↑画像を
クリック
麺 ストレート太麺
具 チャーシュー×8、メンマ、ネギ
2004/06/19 食す。 ★★★☆☆ 850円 評価について
肉多し・・・寿相当と言ったところか。チャーシューが8枚のっている。好来や好好に比べると塩加減は控えめで肉の風味が活きている。やわらかいながら適度な噛み応えの自家製チャーシューだ。メンマは私にはやややわらかめ。味わいも含めて物足りなさがある。スープには、干魚、豚骨、鶏ガラ、玉ネギ、ニンジン、ニンニクなどを使うことが店内に書き出されている。食べ始めの二口三口だけ、スープから僅かに魚介の風味を感じたような気がしたが、その後は一般的な好来系の味わいだけだった。総本家で食して4日というのが災いしたのだろうか。総本家ほどの味の奥行きが感じられなかった。好来系らしい味わいのある一杯には違いないが、完食をさせるだけの力はないようだ。一般的に好来系のラーメンは化調が気になることは少ないのだが・・・この日は舌に違和感が残った。
▼MENUへ / TOPへ▲
らーめん
・・・
鶏ガラ・豚骨・魚介・野菜
↑画像を
クリック
麺 ストレート太麺
具 チャーシュー×4、メンマ、ネギ
2003/07/12 食す。 ★★★☆☆ 650円 評価について
カウンターに座るなり『松』と言おうとして気が付く。メニューに松竹梅寿の文字がない。ここ数日、好来系を食べ歩いているが故に店毎の様々な変化を見ることができて面白い。肝心のラーメンの方も、太麺にチャーシュー4枚、ネギ、メンマと『松』としての要素は全て備えている。スープは好友軒よりは好来系の味わいが深いとは思うが、それでも私の中では物足りなさがある。しかし、さすがに好来系のスープだ。食べ終わる頃には汗をかいていた。チャーシューの方も脂身程々で塩味も控えめ。肉の味が楽しめる仕上げとなっている。ただメンマは良くなかった。比較的細く切られているメンマは食感が軟らかめで私としては満足とは程遠かった。全体的に無難に美味しいとは思うがキラキラするものがない。みつ星、好陽軒、好好、好来は『また来よう!』と食べながら思ったものだ。しかし、ここ数日は、そう思うことは残念ながらない。
▼MENUへ / TOPへ▲
メニュー
調査日:2003年7月12日 メニューについて
らーめん 650円 ざるらーめん 600円
めん多し 850円
肉多し 850円 トッピング
めん肉多し 1050円 ねぎ多し 100円


HOMETOP