陣 屋(じんや)
メニューへデータ転送FileNo165
おすすめ度
サービス度

薬味カ醤辛他

名古屋市北区東大曽根町本通3-676
営業時間
(土・日)
11:00〜14:00,17:00〜20:00
11:00〜14:45,17:00〜20:00
定 休 日 木曜日・第3水曜日
アクセス 名鉄瀬戸線森下駅より約400m
名城線/JR/名鉄 大曽根駅より約500m
駐 車 場 あり(コインP提携)
カウンター 8席
テーブル 10席
座 敷 -席
電話番号 052-912-1348
※営業日・営業時間等の情報は 2006.12.09現在のもの
禁 煙 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり - カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子
自家製麺 × マンガ本 ×
BGM ランチセット -
この店は大曽根の商店街の中にある。店内はカウンター席とテーブル席があるがカウンターが主体だ。好来系なら『松』はチャーシューメンというのが不文律だと思っていたが、この店のチャーシューメンは『梅』になるので注意したい。松竹梅寿の札が・・・見当たらない。



みそカレーらあめん
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麺 中太・概ねストレート
具 チャーシュー、メンマ、ネギなど
2006/12/09 食す。 ★★★☆☆ 730円
味噌カレーとはいうものの、味噌が隠し味になっているカレーラーメン。知らなければ、舌が味噌を探すようなことはない。カレーが香るスープに、トロミと言える程のトロミはなく、辛さも大人の入門レベル。味噌の原料と思しき穀類の小片が見られるが、味噌らしさは感じられない。まるで少し酢を使ったような飲みやすさがあるが、私の思いこみかもしれないが、好来系らしい味わい深さや風味は、カレーに負かされたのか?微塵も感じられなかった。麺は中太の概ねストレート。ゆるくはないがスープに対してやや力不足。麺が短めなので、勢いよく麺をすすっても、カレーが跳ねる心配はないだろう。二枚のチャーシューは味が控えめながら、このスープの中にあって肉の味がする。メンマも適度に食感を残している。730円は微妙なところだが、ごくごく普通のカレーラーメン・・・ご飯が欲しくなる。
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味噌らあめん
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麺 やや太め・ストレート
具 チャーシュー×2、メンマ、ネギなど
2003/09/23 食す。 ★★★☆☆ 650円
味千拉麺に行くも店が開いていない。少し車を走らせて陣屋に入ることにした。好来系では多くはない味噌ラーメンを食べることができるので、前から気になっていた。その味噌らあめんは・・・適度な濃度、コクがあって、味噌ながらに味わい深いものがる。チャーシューは塩がよく利いており、味噌に負けない存在感があるが、このスープには良く合っている。脂身も多からず少なからず、そしてやわらか。脂身甘みが舌に広がる。前回のメンマは歯応えに物足りなさを覚えたが、この日は適度な歯応えがあり満足できる。ゆるやかなウエーブを見せる麺は太め。味噌には太麺がよく合う・・・私は大きな満足に包まれていた。スープを飲み干した後の器に何が残るのか。興味を覚えた私はスープを飲み干してみた。器の底にはゴマが残っていた。肝心の『松』は総本家には遠く及ばないので、味噌を食すことをオススメしたい。ごちそうさまでした。
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あっさり
鶏ガラ・豚骨・魚介・野菜・・・
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麺 やや太め・ストレート
具 チャーシュー×2、メンマ、ネギなど
2003/07/11 食す。 ★★★☆☆ 600円
松がチャーシューメンだろうと思っていたが、松は素のラーメンだ。チャーシューが2枚とメンマ、ネギがトッピングされている。そして麺が太麺でないが、太麺のオーダーも出来るらしい。スープは当初『薄いかな?』とも思ったが立派に好来系の味・香りがするし、食べ終わる頃には汗が出るほどに身体が温まっていた。味のイメージが明確ではないが悪くはない。昨日、千種区:太陽で一度気持ちをニュートラルにしたのも幸いしたようだ。メンマは軟らかめ。私には少しばかり物足りない。塩味主体のチャーシューが二枚のる。脂身を程々に含むものの軟らかい割に食べ応えがある。私は好来系は美味しくて当然!と考えているので『無難に美味しい』というのは言いたくない。この店のラーメンは私の中では『LITE好来』と言った位置づけだ。デフォルトの麺が太麺でない。松がチャーシュー麺でない。松竹梅寿の札がない等、好来系らしさがない。
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メニュー
調査日:2006年12月09日
松 らあめん 630円 ワカメらあめん 680円
大松 大盛らあめん 730円 にららあめん 780円
梅 ちゃーしゅうらあめん 730円 みそカレーらあめん 730円
大梅 大盛り 〃   830円 みそらあめん 680円
竹 メンマらあめん 730円 激辛らあめん 780円
大竹 大盛り 〃 830円 和風中華そば 730円
寿 チャーシューメンマ多し 930円 各種みそ味 50円
大寿 大盛り 〃 1030円 玉子生 50円


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