鉄人22号(てつじんにじゅうにごう)
メニューへFileNo1652
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★について
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スープの種類について白湯豚骨他

閉店(詳細不明)
北名古屋市宇福寺天神140 地図を表示
営業時間 11:00〜15:00,18:00〜24:00(L.O.23:30)
定 休 日 無休
アクセス  
客  席 カウンター:6,テーブル:6,小あがり:8
駐 車 場 あり
電話番号 0568-21-0225 電話をかける際の注意
備  考 オープン:2011年4月29日 
※営業日・営業時間等の情報は 2011.10.26現在のもの
禁 煙 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり × カップル
無化調 × 新聞雑誌 × 車椅子 -
自家製麺 × マンガ本 × 店舗詳細データについて
BGM ランチセット ×
北名古屋市・・・カーナビに入力する際に師勝か西春かで一瞬考えたが、ここは西春町だったようだ。元少年?の心をくすぐるような店名だた、店内はカフェにも使えそうな作り。広い駐車場を備えている。



鉄人まぜそば
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麺 極太やや縮れ
具 チャーシュー、卵黄、キクラゲ、魚粉、ネギ、ニラ、刻み海苔など
2011/09/25 食す。 ★★★☆☆ 850円 評価について
店名を冠している・・・と言ってもいいのだろうか?具をかきわけながら麺を持ち上げてみれば、極太のやや縮れ。既に何やら和えてある。塩味が強めに感じられたのはニンニク辛さのせいだろうか?ニンニクの香りに油のコクが加わり・・・私の中では油そばだ。よく混ぜてから〜とは言われなかったものの、この具材の扱いをみれば、混ぜたくもなる。まぜそばを謳いながらも具が大きくて、麺と具がバラバラになっている店は多すぎる。生のニラは短く切られ、タマネギとチャーシューは小さく刻まれ、ネギも小口切り。海苔は小さく千切られており、どれもが麺と一緒に持ち上がる。風味と食感と舌触りを楽したかったので、海苔は3回ほど、魚粉も3回ほど、卵黄は5回ほどでやっつけた。後は混ぜ混ぜしてしまったが、それでも後半やや単調になるので、卓上の辣油とすり胡麻を使うことになるのだが、もうひと味が欲しいところ。ごちそうさま。
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博多ラーメン
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麺 細ストレート
具 チャーシュー×1、煮玉子1/2、キクラゲ、ネギ、唐辛子ペースト?など
2011/09/01 食す。 ★★★☆☆ 650円 評価について
ライト豚骨の割にはしっかりしているか・・・というのが第一印象。豚臭さは目立たないが、ほどよく豚らしさが伝わってきて、タレの主張も控えめ。飲みやすさがあるが、それが良いと思ってのも始めの内だけ。麺はいつも通りカタでオーダー。低加水の細ストレート麺なのでサックリとしたような歯切れ感を楽しむことが出来るし、スープもそこそこ持ち上げてくれる。チャーシューは赤身と脂身を重ね合わせたもので、適度に噛み応えを残していて、味のよくしみている。煮玉子は黄身がしっとり。白身にも味が染みているが、スープの陰に隠れてしまうような味。キクラゲの歯応えは言うまでもなくザックリ。ネギも薬味として邪魔になっていない。後半になるとスープに物足りなさを感じるようになるので、一緒に出てきた唐辛子ペーストみたいなものを使うことになる。発酵しかかったような辛味と香りが加わるが、汗ばむほどの辛さでもない。博多なら、あっさり豚骨でも旨味十分のハズだが、このスープは期待したほどでもなかった。ごちそうさま。
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メニュー 調査日:2011年09月01日 メニューについて
博多ラーメン 650円 麺セット
博多チャーシューメン 850円 半チャンセット 780円
鉄ピリ丼セット 850円
トッピング チャーシュー丼セット 850円
煮卵 100円 ギョウザセット 850円
ねぎ増し 50円 ごはんセット 750円
キクラゲ増し 50円 ※チャーシューメン +200円
替え玉 100円 チャーハン 400円
鉄ピリ丼 350円
麺の茹で加減 チャーシュー丼 300円
 ハリガネ ごはん 150円
 バリカタ 単品
 カタ ギョウザ 300円
 ふつう チャーシュー盛り 300円
 やわ 飲み物
瓶ビール(中) 500円
鉄人まぜそば 850円 NONアルコールビール 300円
台湾まぜそば(ピリ辛・大辛) 850円 コーラ 150円
 追い飯一杯 無料 オレンジ 150円


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