麺屋 とがし(めんやとがし)
メニューへFileNo1662
おすすめ度
サービス度
★について
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スープの種類について白湯豚骨つけ麺他

宮城県仙台市泉区南光台2-14-59 地図を表示
営業時間
(土日祝)
11:30〜14:30,17:30〜21:00
11:30〜15:00,17:30〜21:00
定 休 日 不定休
アクセス  
客  席 カウンター:10
駐 車 場 あり
電話番号 022-272-7718 電話をかける際の注意
備  考 オープン:2004年7月12日
※営業日・営業時間等の情報は 2011.09.12現在のもの
禁 煙 - 水・お茶 - ファミリー ×
券売機 おしぼり - カップル ×
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM ランチセット ×
この店に入る予定はなかったが、地元の麺通の方の強い薦めもあって、店を訪ねてみた。店に入ってすぐ左手に券売機があり、厨房を囲むカウンターに10席。仙台のご当地っぽさこそないものの、かなり美味しい店だと思う。



ら〜麺 白
ややこってり
豚骨・・・
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クリック
麺 太ストレート
具 チャーシュー×1、メンマ、ネギなど
2011/09/12 食す。 ★★★★☆ 600円 評価について
スープが海老と魚介と辛味に分かれ、ラーメンかつけ麺か汁なしかと選択肢が続くが、厨房を眺めていると、香味油やら魚粉やらで変化を付けているように見えてしまう。白は香ばしい程に海老が香っているのだが、そのお陰で豚臭さこそないものの、動物系の旨味には力強いものがあり、しっかりと濃度を感じることも出来る。味としては醤油なのかな・・・旨味と一緒になって、海老をしっかり受け止め、引き立てている。斜め切りと小口切りと使い分けられているネギは、斜め切りのネギの辛味と風味が薬味として充分な存在感を放っている。麺は太ストレート。四角い形状からも切麺であることがよく判る。食感から察するに加水はやや低めだが、ボソボソすることもなく、しっかりとした噛み応えが、スープを受け止めている。チャーシューはオーダー毎に温めていて、味もスープに負けていない。仙台らしさは問わないとして、評判通りに美味しい店。言わせていただきます。ごちそうさまでした。
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メニュー 調査日:2011年09月12日 メニューについて
とがしのら〜麺 白【エビ】 950円 とがしのつけ麺 白 1000円
ら〜麺 塩 700円 つけ麺 白 800円
味玉ら〜麺 白 800円 味玉つけ麺 白 900円
チャーシュー麺 白 1000円 つけチャーシューめん 白 1100円
味玉チャーシュー麺 白 1100円 味玉つけチャーシュー麺 白 1200円
とがしのら〜麺 黒【魚】 950円 とがしのつけ麺 黒 1000円
ら〜麺 黒 700円 つけ麺 黒 800円
味玉ら〜麺 黒 800円 味玉つけ麺 黒 900円
チャーシュー麺 黒 1000円 つけチャーシューめん 黒 1100円
味玉チャーシュー麺 黒 1100円 味玉つけチャーシュー麺 黒 1000円
とがしのら〜麺 赤【スパイス】 950円 とがしのつけ麺 赤 1000円
ら〜麺 赤 700円 つけ麺 赤 800円
味玉ら〜麺 赤 800円 味玉つけ麺 赤 900円
チャーシュー麺 赤 1000円 つけチャーシューめん 赤 1100円
味玉チャーシュー麺 赤 1100円 味玉つけチャーシュー麺 赤 1000円
ら〜麺 A 750円
極厚チャーシュー麺 A 1150円 ほぐしチャーシュー 150円
汁なし麺 800円 チャーシュー 300円
汁なし極厚チャーシュー麺 1200円 極厚チャーシュー 400円
メンマ 100円
肉飯 200円 味付玉子 100円
白飯 100円 のり 100円
白飯(小) 50円 つけ麺専用大盛 100円
ビール 350ml 350円 つけ麺専用特盛 200円


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