つけ麺みんみん 民民(つけめんみんみん)
メニューへFileNo1677
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スープの種類についてつけ麺辛いラーメン醤油冷麺他

広島県広島市中区胡町3-4 地図を表示
営業時間 11:00〜14:00,18:00〜4:00
定 休 日 日曜日・祝日
アクセス 広電本線胡町・銀山町電停より約190m
客  席 カウンター:10,テーブル:10
駐 車 場 なし
電話番号 082-541-7667 電話をかける際の注意
備  考 オープン:1999年7月 
※営業日・営業時間等の情報は 2011.10.14現在のもの
禁 煙 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり × カップル ×
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 -
自家製麺 - マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM × ランチセット ×
看板には、「つけ麺みんみん」「民民」と並んで「うどんの数(かず)」とあり、メニューにも、つけ麺・うどん双方が並ぶ。居抜きなのだろう・・・何に使っていたのか?テーブル席の真上から大きな換気ダクトが伸びている。店内の壁に巨人時代の清原の写真とサインがある。



つけ麺 小
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麺 中太ストレート
具 チャーシュー×2、キャベツ、キュウリ、ネギなど
2011/10/14 食す。 ★★★★☆ 600円 評価について
どこも大きな違いがない・・・と言ってしまえばそれまでだが、酸味あり、辛味があり、そこへ胡麻と続く。ただ、この胡麻が他の店と少し違ったのは、きつね色になるまで炒ってあって香ばしい点。麺やネギをくぐらせれば、見る見る減っていってしまう。中太のストレート麺は長さ30cmほど。やはり加水は低めで、つけ汁の持ち上げも悪くはないだが、もう少しかたくても良いかな?と言ったところ。チャーシューに脂身がないのが広島らしさなのだろうか?この店のチャーシューも脂身はほとんどなく、味らしい味もついていないので、つけ汁に漬けなければ肉そのものの味がする。辛さは普通で頼んだが、毛穴が開きかけたかな?というレベル。それでも舌には、ジーンと辛さの余韻が残る。ボイルのキャベツが甘味こそ目立たなかったが、舌を癒してくれる。ネギは細く切られてるが、絡み合っていて麺と一緒に・・・というのも正直難しいか。スッキリ、そしてサッパリ。野菜も摂れて満足。ごちそうさま。
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メニュー 調査日:2011年10月14日 メニューについて
つけ麺 ご飯
 大(1.5玉) 1100円  むすび(しゃけ・うめ、こぶ) 各150円
 並(1玉) 900円  チャーンジャ巻 500円
 小(0.7玉) 700円  天むす(5ヶ) 600円
 リャンサイ(つけ麺具のみ) 700円  辛口カレーライス 700円
 辛口カツカレー 800円
 野菜増 200円  カツ丼 750円
 チャーシュー増し 200円  大盛(カレー、丼ぶり) 150円
 麺増(0.5玉) 100円  容器代 50円
 容器代 100円
ドリンク
うどん・そば  生ビール(小) 350円
 かけうどん(そば) 500円  生ビール(中) 500円
 きつねうどん(そば) 600円  瓶ビール(小) 400円
 月見うどん(そば) 600円  焼酎 500円
 肉うどん(そば) 700円  ウーロン茶 200円
 天ぷら中華 700円  チューハイ(レモン) 500円
 辛口カレーうどん 700円
 辛口カレー中華 750円 中華そば(辛口もできます。) 700円
 大盛 150円
 トッピング
 天ぷら 100円
 きつね 100円
 玉子 100円
 ねぎ 100円
 容器代 50円


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