海角家(かいかくや)
メニューへFileNo1714
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★について
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スープの種類について白湯豚骨塩醤油台湾味噌担々麺冷麺

名古屋市中村区鳥居通2-27 地図を表示
営業時間
(金土祝)
11:00〜14:00,16:30〜22:00
11:00〜14:30,16:30〜23:00
定 休 日 日曜日
アクセス 地下鉄東山線本陣駅より約170m
客  席  
駐 車 場 あり
電話番号 052-481-0881 電話をかける際の注意
備  考 オープン:2010年9月21日 
※営業日・営業時間等の情報は 2012.01.10現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり × カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 - マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM - ランチセット ×
看板には台湾料理の文字も見られるが、店員の日本語もアクセントがほんの少し違和感がある。



塩ラーメン
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クリック
麺 細縮れ
具 チャーシュー、玉子1/2、モヤシ、海苔など
2012/01/10 食す。 ★★★☆☆ 600円 評価について
ランチメニューでは680円のセットになっていたが、単品でも頼むことが出来る。というか、私はセットメニューには用がない。半濁と言うほどでもなくて、どことなく半濁しているという程度のスープは、これと言ったクセもないガラ野菜スープといったところ。表面に脂が広がっていて熱々で、塩も判る程度。中華料理屋のラーメンにありがちな薄っぺらさではないが、何かの旨味が主張するということもない。中太の少し縮れた麺は、歯応えがシコシコとしていて熟成っぽい上に、歯応えにも持続力がある。チャーシューは、やわらかさの中にも適度な噛み応えを残していて、味も控えめ。モヤシに水っぽさはなく、食感を楽しむことが出来るが、それだけに麺とモヤシは別々に口にしたい。煮玉子は黄身がドロリと半熟。味もハッキリしていて存在感がある。奇をてらうことのない・・・飾りっ気のないラーメンだけど、悪いラーメンではない。ごちそうさま。
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メニュー 調査日:2012年01月10日 メニューについて
ランチMENU 11:00〜14:00
お得なラーメンセット 680円 ねぎチャーシュー丼
ハーフセット 600円 マヨから揚げ丼
ライスおかわり自由 辛子明太丼
ラーメンとご飯ものの組み合わせ自由 チャーハン
醤油ラーメン 特別提供品
塩ラーメン マーボー丼(月火木土)
さっぽろ味噌 カレーライス(水金)
台湾ラーメン(辛口)
野菜塩ラーメン 焼ギョーザ 200円
野菜豚骨ラーメン 生(中) 300円
野菜味噌ラーメン 台湾風きゅうり 300円
夏期限定(5月10月) たこ唐揚げ 300円
梅塩冷やし麺 720円 軟骨唐揚げ 300円
担々冷やし麺 720円 その他いろいろ
MENU 手作り点心
麺類 湯圓(3ヶ) 180円
台湾ラーメン 480円 春巻(1本) 100円
醤油ラーメン 550円 焼きギョウザ(5ヶ) 210円
塩ラーメン 600円 肉まん(1ヶ) 120円
とんこつラーメン 650円 野菜まん(1ヶ) 120円
味噌ラーメン 650円 マーボーまん(1ヶ) 120円
野菜味噌ラーメン 750円 丼物
ネギチャーシュー丼 280円
マヨ鶏唐揚げ丼 280円
鮭マヨ丼 300円
辛子明太子丼 300円
焼豚玉子丼 330円


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