別府冷麺 胡月(べっぷれいめんこげつ)
スープの種類について冷麺辛いラーメン他
大分県別府市石垣東8-1-26 地図を表示
営業時間
(月曜日)
11:00〜18:30
11:00〜16:00
定 休 日 火曜日
アクセス  
客  席 カウンター:5,テーブル:16
駐 車 場 あり(19台)
電話番号 0977-25-2735 電話をかける際の注意
備  考 創業:1970年
※営業日・営業時間等の情報は 2012.04.25現在のもの
メニューへFileNo1766
おすすめ度
サービス度
★について
http://raou.jp/shop/1766.htm
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禁 煙- 水・お茶 ファミリー
券売機× おしぼり× カップル-
無化調× 新聞雑誌- 車椅子-
自家製麺- マンガ本- 店舗詳細データについて
BGM× ランチセット×
この店が一番人気の店なのかな?昭和45年創業の人気店。別府冷麺発祥の店・・・と、店の前に張り出してあるが、きりん亭の修業先が別府冷麺発祥という説もある。



冷麺(並)
あっさり
・・・
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麺 太ストレート
具 チャーシュー、ゆで玉子、キムチ(キャベツ)、ネギ、胡麻など
2012/04/25 食す。 ★★★★☆ 650円 評価について
冷麺専門店らしく、麺を押し出す機械を厨房に見ることが出来る。そして、この店にはレンゲが用意されていない。麺の長さは20cmほど。そば粉を使わないので、色は白い。かなり強い噛み応えがあり、何度も何度も噛むことになるが、盛岡冷麺の噛み応えとは少し異なる。この長さで正解だと思うが、この店の麺は私が期待したほどに小麦が香っていなかった。あっさり&スッキリしているスープは、いわゆる冷麺のスープの延長線上で捉えることが出来るものだが、やはりキムチっぽさは抑えめ。醤油ダレがやや判りやすいものの、少し甘味があって、辛味も強くはない。キムチはキャベツのみ。酸味は強くなく、辛味も控えめ。いわゆる焼肉屋の冷麺は、キムチが妙に威張っていることが多いが、この店ではそれがないので、スープが飲みやすい。チャーシューは、豚ではなくて牛。その色ほどに味は強くなく、脂身がないこともあって噛み応えがある。これはこれで美味しいだけど、きりん亭の冷麺の方が私は好きだ。ごちうさま。
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メニュー 調査日:2012年04月25日 メニューについて
冷麺 温麺
冷麺(並) 650円 温麺(並) 650円
冷麺(大盛) 850円 温麺(大盛) 850円
チャーシュウ冷麺(並) 850円 ビビン温麺(並) 650円
チャーシュウ冷麺(大盛) 1150円 ビビン温麺(大盛) 850円
ビビン冷麺(並) 650円  辛さ2倍 100円
ビビン冷麺(大並) 850円  辛さ3倍 200円
 辛さ2倍 100円 ネギ温麺(並) 750円
 辛さ3倍 200円 ネギ温麺(大盛) 1000円
チャーシュウ温麺(並) 850円
カルビ丼 600円 チャーシュウ温麺(大盛) 1150円
おにぎり(二個) 200円 からし高菜温麺(並盛) 650円
ご飯 200円 からし高菜温麺(大盛) 850円
ご飯(小) 100円 もやし温麺(並盛) 750円
キムチ(キャベツ) 300円 もやし温麺(大盛) 950円
セット お飲み物
冷麺or温麺+カルビ丼 1200円 ビール 550円
お子様麺(小学生まで・中学生以上650円) ウーロン茶 250円
お子様冷麺 550円 オレンジジュース 250円
お子様温麺 550円 コーラ 250円


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