四川菜館(しせんさいかん)
スープの種類について醤油台湾辛いラーメン白湯豚骨冷麺
閉店(2012年? 詳細不明)
みよし市西一色町字大上22-1 地図を表示
営業時間 11:30〜14:00,17:30〜24:00
定 休 日 無休
アクセス  
客  席 カウンター:なし,テーブル:20,
小あがり:28,子供用椅子:−
駐 車 場 あり,近くにコインP:なし
電話番号 0561-34-4646 電話をかける際の注意
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2012.05.14現在のもの
メニューへFileNo1774
おすすめ度
サービス度
★について
http://raou.jp/shop/1774.htm
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禁 煙× 水・お茶 ファミリー
券売機× おしぼり カップル×
無化調× 新聞雑誌- 車椅子-
自家製麺× マンガ本- 店舗詳細データについて
BGM ランチセット×
みよし市内には、同じ名前の中華料理店があるが、関係は不明。と言うか、どこにでもありそうな店名だ。店内には外から見たほどの華やかさはないが、テーブルと小あがりとで、60席近い。



豚骨ラーメン
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麺 中太ストレート
具 チャーシュー×1、メンマ、玉子1/2、モヤシ、ワカメ、ネギ、胡麻、紅生姜など
2012/05/14 食す。 ★☆☆☆☆ 680円 評価について
店に入って気が付いた。以前にも入ったことがある。ラーメンを見て気が付いた。以前にもいただいたことがある。あまりに凄かったので、ボツにしたんだった。ひと目見ただけで、丁寧にいただく必要がないことが判る。だから紅生姜を取り出すこともせず、スープがピンクに染まるのを放っておいた。妙に白いスープには均一感があり、当たり前のように豚臭さはない。豚らしさなどあるハズもなく、意外に脂が控えめなので口当たりも軽め。ネギが多すぎるように感じる・・・そんなスープだ。ゆるやかなウェーブを見せる中太麺は長さ30cmほど。もっちりした中にもシコシコとした食感と思っていたのは最初の内だけ。すぐにブヨブヨになる。チャーシューは味が強め。メンマにはこだわりが感じられず、ワカメも申し訳程度。モヤシの香りだけが意外に好印象。玉子は黄身がトロリと半熟だったが、味らしい味はついていなかった。カップ麺の方がきっと美味しいと思うけど、こういうラーメンを食べると、普通のラーメンに感謝できるようになる。
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メニュー 調査日:2012年05月14日 メニューについて
お昼のランチメニュー 月〜土 祝日は除く
ラーメン+餃子又はライス 580円 女性飲茶ランチ 580円
 ※ドリンクバーサービス 点心三種+野菜おかゆ+サラダ+杏仁豆腐
ラーメン ランチ 月〜土 祝日は除く 680円
台湾ラーメン 料理一品+ラーメン+ライス+サラダ
豚骨ラーメン  ※ドリンクバーサービス
ねぎラーメン ラーメン or 台湾ラーメン
豚骨台湾ラーメン
ラーメンセット 毎日 780円
料理一品+ライス+スープ+杏仁豆腐  ※ドリンクバーサービス
 ※ドリンクバーサービス ラーメン 台湾ラーメン
野菜炒め 台湾味噌ラーメン 豚骨ラーメン
八宝菜 ねぎラーメン キムチラーメン
ニラレバ炒め 冷やしラーメン
麻婆豆腐
青菜炒め 中華飯 天津飯 マーボー飯
若鶏の唐揚げ 回鍋肉飯 炒飯


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