にぎやか麺YA!!たっちゃん家(にぎやかめんやたっちゃんち)
スープの種類について豚骨醤油白湯豚骨塩味噌冷麺つけ麺担々麺
田原市谷熊町寺新田1-2 地図を表示
営業時間 18:00〜3:00(L.O.2:00)
定 休 日  
アクセス 豊橋鉄道渥美線豊島より約700m
客  席 カウンター:7,テーブル:34
駐 車 場 あり
電話番号 0531-23-4748 電話をかける際の注意
備  考 オープン:2010年2月
※営業日・営業時間等の情報は 2012.06.18現在のもの
メニューへFileNo1790
おすすめ度
サービス度
★について
http://raou.jp/shop/1790.htm
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禁 煙× 水・お茶 ファミリー
券売機× おしぼり× カップル
無化調× 新聞雑誌- 車椅子×
自家製麺- マンガ本- 店舗詳細データについて
BGM- ランチセット×
看板には「たっちゃん家」とあるが、メニューには「竜ちゃん」とも書かれている。店に入ってすぐのところで靴を脱ぐ。ラーメン屋のつもりで店に入ったけど、メニューを見る限りでは居酒屋。



トンコツ
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麺 細縮れ
具 チャーシュー12、メンマ、ネギ、海苔など
2012/06/18 食す。 ★★☆☆☆ 680円 評価について
メニューの品揃えと値段を見ただけで、美味しいラーメンへの期待が消えた・・・というか期待していたのかな?安くてわかりやすそうな豚骨をチョイス。見るからに均一なスープは、脂が点々と見られるものの、乳を使ったかのようなクリーミーで静かな表情を見せている。豚臭さなどある筈もないが、スープを口にしても豚の魂が伝わってこない。軽く胡椒が効かせてあるようで、口にヒリヒリと残るメリハリのある味で、ありがた味はなし。ネギの小口切りも邪魔に思えてしまう。バターでも使ったら、洋風のスープに化けたかもしれない。細ストレート麺は加水が高め。もちろん茹で加減は聞かれなかったが、しなやかな食感。長いもので45cmほどあったが、大半のものは35cmほどだった。チャーシューには意外に厚みがあり、メンマには特にこだわりは感じられなかった。海苔は・・・必要だったのだろうか?とても丁寧にいただく気になれない一杯。周りも、呑むお客さんばかりだった。
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メニュー 調査日:2012年06月18日 メニューについて
スーパー(豚骨正油ベース) 900円 焼ギョーザ 330円
アルファ(担々麺ベース) 900円 揚げギョーザ 330円
ベータ(味噌担々麺ベース) 950円 サラダ風揚げギョーザ 430円
ソースカツ 480円
豚骨正油 800円 ササミチーズカツ 430円
豚骨正油チャーシュー 1050円 メンチカツ 430円
トンコツ 680円 手羽先唐揚げ 430円
トンコツチャーシュー 930円 エビチリコロッケ 480円
630円 フライドポテト 330円
塩チャーシュー 880円 あぶりチャーシュー 530円
味噌 730円 やみつき揚げ 430円
味噌チャーシュー 980円 たっちゃん家のサラダ盛り 530円
味噌タンタン 850円 大根サラダ 330円
味噌タンタンチャーシュー 1100円 ポテトサラダ 330円
特製タンタン麺 800円 トーフサラダ 480円
特製タンタンチャーシュー 1050円 枝豆 330円
冷たい麺 バニラアイス 300円
冷し担々麺 800円
味噌つけ麺 850円 生ビール 530円
おまかせつけ麺 850円 ビンビール 530円
ノンアルコールビール 400円
麺類トッピング 冷酒(武蔵匠) 950円
ネギ 100円 梅酒 450円
辛ネギ 150円 加賀梅酒 600円
のり 100円 芋焼酎 吉酎黒 600円
コーン 150円 芋焼酎 魔界への誘い 600円
メンマ 200円 麦焼酎 村正 600円
チーズ 100円 酎ハイ 400円
味付温泉玉子 100円  ウーロン 緑茶 レモン
生玉子 100円  ライム グレープフルーツ
バター 100円  シークワーサー 青リンゴ
チャーシュー 250円  もも 巨峰 カシス カルピス
麺大盛(半玉) 100円 ソフトドリンク 200円
替玉(1玉) 200円  コーラ
飯物  オレンジ
ライス 130円  カルピス
やみつき丼 560円  緑茶
ソースカツ丼 610円  オレンジ
まかない御飯 330円  ジンジャーエール
あぶりチャーシュー丼 660円  ウーロン茶
各ライス大盛 100円増  Hot 50円増し


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