ラ王への道 共通Hedder ラーメン店用
ラ王への道 共通Footer ラーメン店用

なだいちゅうかそばとこなめちゃーしゅー


名代中華そば

常滑チャーシュー

閉店情報表示スペース※CSS内部参照
オススメ度ラーメンに対して
サービス度お店に対して
http://raou.jp/shop/1866.htm
バーコード読み取り機能付き携帯電話から右のQRコードを読み取って下さい。指先ポンポンで簡単アクセス!
データ転送店舗情報を携帯メールやPCメールへ転送する場合は、こちらをクリック!
オフィシャル・サイト、オフィシャル・ブログ等へはこちら→
スープの種類について醤油

常滑市榎戸町1-83 地図を表示

営業時間
(土日祝)
10:00〜14:30
9:30〜15:00
定 休 日 不定休
アクセス 榎戸駅/蒲池駅(名鉄常滑線)より約750m
客  席 カウンター:2,テーブル:16
駐 車 場 あり
近くにコインP:なし
ジャンル ラーメン専門店
電話番号 0569-42-3355
禁煙喫煙 詳細不明
備  考 オープン:2012年11月27日
※営業日・営業時間等の情報は 2012.11.27現在のもの
券売機 前払い 無化調 自家製麺 水セルフ おしぼり 新聞雑誌 靴を脱ぐ ファミリー 車椅子
2012年8月31日 八百善閉店!の報はショックだった。クオリティーはともかくとして一応は全国区のラーメン店だった。閉店後もちょっとゴタゴタがあったらしくて、八百善の店主は確か伊藤姓だったハズだが、この店の店主はそうではないらしい。八百善と同じ通りを北へ進んで道路右手に店がある。メニュー構成や仕様などから、八百善のDNAを少なからず受け継いでいると思われる。綺麗にリフォームされた店内は白を基調として清潔感があり、4人掛けのテーブル4卓と申し訳程度のカウンター席とがある。ビニール袋を各テーブルに完備していて、食べきれないチャーシューを持ち帰ることが出来るし、レジ横にはビニール袋に入ったチャーシューも並んでいた。
スープ ・・・
麺 中太ストレート
具 チャーシュー という名の煮豚×2、メンマ、ネギ、海苔など
2012/11/27 食す。 680円
節辰のカレンダーが壁に掛かっているからには、和風テイストに期待をしてしまう。レンゲが見当たらないので、左手で器をもって口へ。真っ黒・・・と言っても過言ではないスープには、ほとんど脂は見られず口当たりも軽め。見た目ほどではないが、ほどほどに醤油辛さがある。節というか?和ダシの気配はあるが、強めの味に押されたのか?判る程度のもの。中太のストレート麺は長さ40cmほど。加水が特別に高いとか低いとかはなく、食感も強くなく弱くなく、普通にシコシコ。圧巻のチャーシュー・・・ではなくて煮豚は、厚さはざっと3cm。脂身と赤身とを重ね合わせてタレに漬け込んだようで、店内にも醤油臭さがある。味がよく染みているところとそうでないところがあるが、醤油辛い味がよく染みている。そして、言うまでもないが食べ応えがある。ビニール袋が席に備え付けてあるので持ち帰ることも出来る。メンマもネギも特に思うところはなく、海苔も風味に欠けるもの。煮豚が主役で、麺さえも脇役。メニュー構成やサービスからも八百善のDNAを強く感じられる。もう少し麺にこだわって欲しいけど、ごちそうさま。
ラ王への道 共通Footer ラーメン店用

最近のオススメ
かいらす亭 中区
もりひろ 熱田区
時任家 天白区
一八 武豊町
昭和区 十夢
濃厚軍団 豊田市
政次郎 豊橋市
志縁 東海市
New Open
八麺山 日進市
純味軒 東区
飛鶏 春日井市
坊's 北区
好和亭 春日井市
空庵 緑区
もんたな 天白区
粋家 一宮市
菜 日進市
辣風旋 東海市
なりたけ 中区
麺胡房 瑞穂区
凛 天白区
勝来軒 東区
風見鶏 稲沢市
一松家 春日井市
雫 瑞穂区
Gallery