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とちょうしょくいんしょくどう


都庁職員食堂

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スープの種類について醤油塩味噌白湯豚骨辛いラーメン冷麺担々麺つけ麺他

東京都新宿区西新宿2-8-1 地図を表示

営業時間
(喫茶軽食)
11:20〜14:00
10:00〜11:30,14:00〜17:00
定 休 日 土日・祝日・年末年始
アクセス 都庁前駅(都営大江戸線)より約200m
客  席 テーブル:多い
駐 車 場 あり
ジャンル ラーメン・うどん・そば・カレーほか
電話番号 03-5320-7510
禁煙喫煙 詳細不明
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2013.10.02現在のもの
券売機 前払い 無化調 自家製麺 水セルフ おしぼり 新聞雑誌 靴を脱ぐ ファミリー 車椅子
東京都庁32階には食堂が2つあり、都庁弁当や都庁ラーメンを提供するこちらの店は、西洋フードが運営。券売機で食券を購入し、お盆を持ってカウンターに並び一品一品受け取るスタイル。テーブル席は多いが、当たり前のように水はセルフ。同じフロアーの北側にはグリーンハウスが運営する食堂もある。観光本にも載っている都庁弁当を狙っている方は、南側で西洋フード・コンパスグループが運営するこちらの食堂の利用がオススメ。
スープ ・・・
麺 中細・やや縮れ
具 チャーシュー×1、煮玉子×1、メンマ、ネギ、海苔など
2013/10/02 食す。 550円
職人が作っている訳ではないので何も期待していなかったが、目指しているのは東京の醤油ラーメン・・・かな。器はおそらく6.8寸・・・見た目にも大きいが麺も多い。醤油は強くないが、どこか和をイメージしたくなるような懐かしさ。小さな背脂が少量と、脂の小さな水玉が無数に広がっているが、口当たりとしては軽い方。中細の縮れ麺は、長さ30cm弱。あまりゆっくりいたっだくような麺ではないようだが、舌触りの面白さがある。どう麺を扱ったのか?2cmに満たない麺の切れ端が目立つ。チャーシュー、スープのダシに使った肉か?旨味が今ひとつなら味も控えめ。煮玉子は、丸のまま1個。箸で切れなかったので黄身がモコモコかと思いきや、黄身はシットリ。白身が色付いている割に、やさしい味だった。スッピンのラーメンが400円ということは、麺大盛りにして煮玉子を追加したものを「都庁ラーメン」としているのかな?大盛りは必要ないけど、550円でこの内容なら悪くない。しかも窓際の席に陣取れば、32階からの眺望を楽しむことが出来る。ごちそうさま。
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