みっちゃんラーメン(みっちゃんらーめん)
メニューへFileNo197
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★について
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醤味担カ辛冷他

閉店(詳細不明)
名古屋市西区笹塚町2-52
営業時間 11:00〜14:00,18:00〜21:00
定 休 日 日曜日
アクセス 地下鉄鶴舞線庄内通駅より約1km
名鉄犬山線下小田井駅より約1.5km
客  席 カウンター:少し,テーブル:2,
小あがり:あり
駐 車 場 なし
電話番号  
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2006.12.12現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり カップル -
無化調 × 新聞雑誌 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 ×
BGM ランチセット
もう店はないかなぁ?と半信半疑で訪ねてみたが、営業していた。外からは小さく見える店も、中に入ってみると意外に席数は多め。ラーメンの他に、チャーハン、天津飯、中華飯などのご飯物と餃子がメニューに並んでいる。



ラーメン
あっさり
・・・
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麺 中細・縮れ
具 チャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ、ノリ
2006/12/12 食す。 ★★☆☆☆ 450円
19.5cm程の高台丼が白いのも手伝って、スープが澄んで見える。脂もかなり控えめでアッサリ。ガラスープにおとなしい醤油・・・飾らない味、オーソドックスとでも言うのか?スープには癖らしい癖がないが、麺が意外に面白い。熟成を思わせる色をした細縮れ麺はシコシコ。縮れ麺なりの舌触りと喉ごしの良さがある。ネギの小口切りを中心に、チャーシュー、メンマ、モヤシ、そしてワカメが盛り付けられている。二枚のチャーシューは、味が控えめなこともあって、肉と脂身の味が素直に伝わってくる。メンマの歯応えは一応ザクザクしているが、モヤシにはシャキシャキとしたところがなく、食感は今ひとつ。ワカメも、ヘルシー感はありがたいが、僅かに生臭さが感じられる。本当におとなしい・・・おとなし過ぎる醤油ラーメンだが、450円でこの内容なら不満はない。普通に食べることが出来る。
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メニュー
調査日:2006年12月12日
ラーメン 450円 野菜炒め(入り)ラーメン 600円
ラーメン(ハーフ) 250円 ワンタンメン 600円
コーンラーメン 550円 カントンメン 600円
チャーシューメン 600円 天津メン 600円
みそラーメン 600円 激辛ラーメン 700円
カレーラーメン 600円 冷し中華(夏季のみ) 700円
タンタンメン 600円 ざるラーメン(夏季のみ) 600円
ジャージャーメン 600円
五目ラーメン 600円 大盛り 100円


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