ラ王への道 共通Hedder ラーメン店用
ラ王への道 共通Footer ラーメン店用

らーめんぎょくりゅう


ラーメン

玉龍

閉店情報表示スペース※CSS内部参照
オススメ度ラーメンに対して
サービス度お店に対して
http://raou.jp/shop/2019.htm
バーコード読み取り機能付き携帯電話から右のQRコードを読み取って下さい。指先ポンポンで簡単アクセス!
データ転送店舗情報を携帯メールやPCメールへ転送する場合は、こちらをクリック!
オフィシャル・サイト、オフィシャル・ブログ等へはこちら→
スープの種類について白湯豚骨味噌

熊本県玉名市岩崎953 地図を表示

営業時間
(日・月)
11:00〜翌1:00
11:00〜23:00
定 休 日 無休
アクセス  
客  席 テーブル:24
駐 車 場 あり
近くにコインP:なし
ジャンル ラーメン専門店
電話番号 0968-72-2569
禁煙喫煙 喫煙可
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は 2013.12.29現在のもの
券売機 前払い 無化調 自家製麺 水セルフ おしぼり 新聞雑誌 靴を脱ぐ ファミリー 車椅子
「たまりゅう」と読むと思いきや「ぎょくりゅう」。天琴と同様に玉名市内の老舗ラーメン店だが、場末の食堂か!タイムスリップした古きよき昭和のイメージ。 店内は喫煙可で、4人掛けのテーブル6卓で24席。 卓上には、灰皿と玉子が置かれていた。
スープ ・・・
麺 中太ストレート
具 チャーシュー×3、キクラゲ、ネギ、揚げニンニク、海苔など
2013/12/29 食す。 600円
天琴同様に、「ニンニク入れます?」と店員が聞いてくるが、これが玉名界隈の文化なのだろうか?脂の水玉模様が広がっているものの口当たりは軽め。それでも豚の旨味は伝わってきて、脂が天琴より少ない分だけ好感を持つことができる。ニンニクは、カリカリに揚げたものが細かく砕いてあり、ニンニク独特の風味や香ばしさを楽しむことができる。中太のストレート麺は長さ25cmほどで、もっちりと弾力がある。茹で加減を指定するオーダーは一回も聞かれなかったが、歯応えに頼りなさがある。それがあまり気にならないのは、スープそのものが強くないからなのだろう。3枚のチャーシューは、そこそこの大きさがあるものの、味らしい味はついてない。キクラゲは、ザクザクとした食感で存在感があるが、ネギや海苔は邪魔になってないだけで存在感は希薄だった。ニンニク抜きでは熊本ラーメンではないかもしれないが、それを選択できるのが面白い。ごちそうさまでした。
ラ王への道 共通Footer ラーメン店用

最近のオススメ
かいらす亭 中区
もりひろ 熱田区
時任家 天白区
一八 武豊町
昭和区 十夢
濃厚軍団 豊田市
政次郎 豊橋市
志縁 東海市
New Open
八麺山 日進市
純味軒 東区
飛鶏 春日井市
坊's 北区
好和亭 春日井市
空庵 緑区
もんたな 天白区
粋家 一宮市
菜 日進市
辣風旋 東海市
なりたけ 中区
麺胡房 瑞穂区
凛 天白区
勝来軒 東区
風見鶏 稲沢市
一松家 春日井市
雫 瑞穂区
Gallery