ラ王への道 共通Hedder ラーメン店用
ラ王への道 共通Footer ラーメン店用

めんやとらのまきうしわかまる


麺や虎の巻

牛若丸

閉店情報表示スペース※CSS内部参照
オススメ度ラーメンに対して
サービス度お店に対して
http://raou.jp/shop/2079.htm
バーコード読み取り機能付き携帯電話から右のQRコードを読み取って下さい。指先ポンポンで簡単アクセス!
データ転送店舗情報を携帯メールやPCメールへ転送する場合は、こちらをクリック!
オフィシャル・サイト、オフィシャル・ブログ等へはこちら→
スープの種類について塩醤油他

名古屋市中区丸の内2-12-24 地図を表示

営業時間
(土曜日)
11:30〜15:30,17:30〜22:30
11:30〜15:30
定 休 日 日曜日・祝日
アクセス 丸の内駅(地下鉄鶴舞線)より約330m
客  席 カウンター:9,テーブル:12
駐 車 場 不明
近くにコインP:あり
ジャンル ラーメン、まぜそば
電話番号 052-202-3133
禁煙喫煙 禁煙
備  考 オープン:2014年4月29+日
※営業日・営業時間等の情報は 2014.05.26現在のもの
券売機 前払い 無化調 自家製麺 水セルフ おしぼり 新聞雑誌 靴を脱ぐ ファミリー 車椅子
日曜・祝日と休むということは、場所が場所だけサラリーマン目当ての店かな?
スープ ・・・
麺 太ストレート
具 牛テール肉、大根、タマネギなどの野菜、海苔、ゴマなど
2014/05/26 食す。 800円
土鍋みたいな器で出てきて、もちろんスープは熱々。ひと口目だけ牛の甘味みたいなものが感じられたが、ふた口目にはどこかに行ってしまって、牛らしい味わい深さや香りはなく、塩と言われれば塩だけど熱くてよく判らない。太ストレートっていうのかな?麺の断面は長方形をしており、見ようによっては平打ちにも見える。弾力は抑えめで、食感としてはかため。スープに合っているのかな?既にどうでもいい気持ちになっている。厨房には林製麺の麺箱を見ることが出来る。テール肉はやわらかいだけで味わい深さは今ひとつ。大根やタマネギ、何かの茎もおそろしくやわらかく煮込んであるが、全体のクオリティーとのギャップを考えると、どこから持ってきたのだろう?という疑問も湧いてくるし、800円という値段の理由が判ったような気がしてくる。「デミグラスまぜそば」とうボタンが券売機にあるが、おそらくは業務用のデミソースを使うのだろう。テールという響きに期待した私がバカだった。800円には遠く及ばない満足度。ごはんを頼まなくてよかった。
ラ王への道 共通Footer ラーメン店用

最近のオススメ
かいらす亭 中区
もりひろ 熱田区
時任家 天白区
一八 武豊町
昭和区 十夢
濃厚軍団 豊田市
政次郎 豊橋市
志縁 東海市
New Open
八麺山 日進市
純味軒 東区
飛鶏 春日井市
坊's 北区
好和亭 春日井市
空庵 緑区
もんたな 天白区
粋家 一宮市
菜 日進市
辣風旋 東海市
なりたけ 中区
麺胡房 瑞穂区
凛 天白区
勝来軒 東区
風見鶏 稲沢市
一松家 春日井市
雫 瑞穂区
Gallery