ラ王への道 共通Hedder ラーメン店用
ラ王への道 共通Footer ラーメン店用

しなそばかづや


支那ソバ

かづ屋

閉店情報表示スペース※CSS内部参照
オススメ度ラーメンに対して
サービス度お店に対して
http://raou.jp/shop/2176.htm
バーコード読み取り機能付き携帯電話から右のQRコードを読み取って下さい。指先ポンポンで簡単アクセス!
データ転送店舗情報を携帯メールやPCメールへ転送する場合は、こちらをクリック!
オフィシャル・サイト、オフィシャル・ブログ等へはこちら→
スープの種類について醤油担々麺冷麺つけ麺

東京都目黒区下目黒3-2-4 地図を表示

営業時間
(日・祝)
11:00〜翌3:00
11:00〜24:00
定 休 日 無休
アクセス  
客  席 カウンター:10,テーブル:12
駐 車 場 あり
近くにコインP:不明
ジャンル ラーメン専門店
電話番号 03-6420-0668
禁煙喫煙 禁煙
備  考 オープン:2012年2月17日
※営業日・営業時間等の情報は 2015.04.15現在のもの
券売機 前払い 無化調 自家製麺 水セルフ おしぼり 新聞雑誌 靴を脱ぐ ファミリー 車椅子
駅から歩くと少し距離がある。店の奥に製麺室が見える。■このお店に対する本音コメントはありません。
スープ ・・・
麺 ストレート
具 チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔など
2015/04/15 食す。 700円
盛り付けが綺麗すぎる。ここまで麺の向きを調えてあるラーメンには滅多にお目にかかることはない。スープは、澄んでいるとは言えないが少なくとも白湯ではない。脂も今どきのラーメンにしては控えめな方。ほどよく魚介の風味・旨味があって、味は見たままに醤油だが、まるでカドはない。スープの旨味が甘味に化けたところに脂の甘味も加わるのだろう。ジワリジワリとボディーブローのように旨味が効いてくるような味わい深さがある。麺を持ち上げると、美しい盛り付けが崩れていく。ほどよい弾力がありながら、やわいと思わせることはなく、しなやかな舌触りと喉越しがある。もちろんスープとの相性も申し分ない。メンマは見た目ほどに強い味はなくて、歯応えは普通にザックリ。ネギの切り方も薄く量も多くないので、スープを味わう邪魔になることはない。チャーシューに脂身はなく、どこかなつかしいような香りの良さがある。これはスープを残すことは出来ない。言わせていただきます。ごちそうさまでした。 ■このラーメンに対する本音コメントはありません。
ラ王への道 共通Footer ラーメン店用

最近のオススメ
かいらす亭 中区
もりひろ 熱田区
時任家 天白区
一八 武豊町
昭和区 十夢
濃厚軍団 豊田市
政次郎 豊橋市
志縁 東海市
New Open
八麺山 日進市
純味軒 東区
飛鶏 春日井市
坊's 北区
好和亭 春日井市
空庵 緑区
もんたな 天白区
粋家 一宮市
菜 日進市
辣風旋 東海市
なりたけ 中区
麺胡房 瑞穂区
凛 天白区
勝来軒 東区
風見鶏 稲沢市
一松家 春日井市
雫 瑞穂区
Gallery