ラ王への道 共通Hedder ラーメン店用
ラ王への道 共通Footer ラーメン店用

かいんずきっちん


CAINS KITCHEN

閉店情報表示スペース※CSS内部参照
オススメ度ラーメンに対して
サービス度お店に対して
http://raou.jp/shop/2314.htm
バーコード読み取り機能付き携帯電話から右のQRコードを読み取って下さい。指先ポンポンで簡単アクセス!
データ転送店舗情報を携帯メールやPCメールへ転送する場合は、こちらをクリック!
オフィシャル・サイト、オフィシャル・ブログ等へはこちら→
スープの種類について醤油味噌塩冷麺

オフィシャルサイトをご参照下さい。

営業時間  
定 休 日  
アクセス  
客  席 テーブル:共同・多い
駐 車 場 あり
近くにコインP:不明
ジャンル ラーメン・カレー・たこやき
電話番号  
禁煙喫煙  
備  考  
※営業日・営業時間等の情報は ----.--.--現在のもの
券売機 前払い 無化調 自家製麺 水セルフ おしぼり 新聞雑誌 靴を脱ぐ ファミリー 車椅子
ホームセンターCAINZ(カインズ)併設のフードコート内のお店で、テーブル席は他の店舗と共同。レジにて注文して支払いを終えると、ポケベルみたいなもの(コードレスチャイム)を渡されて席でチャイムが鳴るのを待つ。■このお店に対する本音コメントはありません。
スープ ・・・
麺 中細・ストレート
具 煮玉子1/2、ほうれん草、コーンなど
2017/09/17 食す。 420円
今さら言うまでもないことが、私はトマトが嫌いだ。しかし、それは形が残っているトマトのことであって、ケチャップであったり、ピューレやペーストであれば全く問題はない。自ら料理に使うほどだ。で、こちらのラーメンはと言うと、ピューレかペーストを鶏っぽい澄んだスープに溶いて、塩で味を調えたような感じで、煮詰めてケチャップみたいになったものを上から添えている。ほどよい酸味にスッキリとした飲み口。トマトそのものの旨味も忘れてはならない。しっかりコクがあるし、ケチャップみたいに濃いところは、また一段とトマトの旨味と酸味が増す。中細のストレート麺はよく締めてあって、かための食感の中に弾力を少し残している。ほうれん草は、葉がやわらかいが、軸の部分は食感がジャキジャキっとしている。。コーンは、トマトの酸味に引き立てられて甘味が活きている。スープに散り散りになる前にいただきたい。この値段なら全然あり。ごちそうさまでした。■このラーメンに対する本音コメントはありません。
スープ ・・・
麺 中細・ストレート
具 チャーシュー×1、ネギ、ワカメ、コーンなど
2017/07/30 食す。 380円
いかにも味噌らしい色をしているが、その表情から下のスープが白湯でないことが推察出来る。味噌の濃度は抑えられていて、味噌としては軽い口。味噌辛さもあまり前に出てきていない。胡麻ラー油かな?いい香りがする油が使ってあるが、香りが十分に活きていない。細めのストレート麺は、食感としてはややかためだが、あまり時間をかけていただく麺ではない。チャーシューは薄いスライスが1枚。特に味も付いていないようで、1枚でも十分すぎる代物。追加することは考えない方がいい。他にもコーンとワカメが使われている。味噌ラーメンにワカメというのは、味噌汁を連想する方も少なくないとは思うが、私としてはあり。ワカメもコーンも北海道を連想することが出来る。それはバターも同じことが言えるが、味噌ラーメンが北海道で生まれたことを考えれば不思議はない。この店の味噌ラーメンも、強いて言えば古いタイプの味噌ラーメン。たまにはありだと思う。■このラーメンに対する本音コメントはありません。
スープ ・・・
麺 中細・ストレート
具 煮玉子1/2、ネギ、ワカメ、コーンなど
2016/09/13 食す。 420円
しょうゆが280円で味噌が380円、塩が420円と一番高いものだから少しだけ期待していた。少し霞がかったようなスープを口にしてみると、塩は判る程度で鶏だと言われれば鶏かもしれないという程度。鶏の甘味がある訳でもなく、鶏が香る訳でもない。スッキリもしていないし、やはり比較の大将は袋麺。いや・・・サッポロ一番の方が美味しいかもしれない。長さ30cmほどの中細のストレート麺は、無難と言えば無難。コーンは多くて甘味もあるが、ワカメは少しだけ匂っていて、ネギは少しばかり邪魔。煮玉子は、スープの味とのバランスを考えると味が強い。驚くべきは、チャーシューがのってないことだ。のせ忘れたんだろうと思ったが、店頭の写真には確かにチャーシューは写ってない。それにもかかわらず値段は味噌より高い。醤油と違って値段で割り切ることも出来ない。腹持ちの悪さを心配してミニ丼のセットにしたが、それでも早くから空腹感がやってきた。■このラーメンに対する本音コメントはありません。
スープ あっさり
麺 中太・ストレート
具 チャーシュー×1、煮玉子1/2、メンマ、ネギ、ナルトなど
2016/08/29 食す。 380円
意外にラーメンらしい・・・といのが第一印象。380円の一杯だから多くを望んではいけないのだろうが、まだこの時点では少し期待していた。油らしい油も見られず、口当たりはあっさり。魚介の風味があるにはあるが、いきいきとしていない。塩でも醤油でもどちらでもいい位の控えめな味。長さ30cmほどの中太のストレート麺は、弾力が残ってはいるが、食感はかため。チャーシューは一枚だけ。チャーシューを食べているという実感が湧かない点はスガキヤと同じだが、スガキヤより少しはマシかもしれない。メンマも量が多いおかげで、こだわりの感じられない味を幾度も味わうことになる。煮玉子は黄身がモコモコ状態。深く色付く白身は、しっかり味が付いているように見えて意外に味は強くない。スガキヤより少し高いが、麺や具のクオリティーや具の量を考えれば、やはりスガキヤと同レベル。サラリーマンの懐にやさしい店と割り切るしかない。ごちそうさま。■このラーメンに対する本音コメントはありません。
ラ王への道 共通Footer ラーメン店用

最近のオススメ
かいらす亭 中区
もりひろ 熱田区
時任家 天白区
一八 武豊町
昭和区 十夢
濃厚軍団 豊田市
政次郎 豊橋市
志縁 東海市
New Open
八麺山 日進市
純味軒 東区
飛鶏 春日井市
坊's 北区
好和亭 春日井市
空庵 緑区
もんたな 天白区
粋家 一宮市
菜 日進市
辣風旋 東海市
なりたけ 中区
麺胡房 瑞穂区
凛 天白区
勝来軒 東区
風見鶏 稲沢市
一松家 春日井市
雫 瑞穂区
Gallery