ラ王への道 共通Hedder ラーメン店用
ラ王への道 共通Footer ラーメン店用

よこはまいえけいらーめんはちだん


横浜家系ラーメン

八段

閉店情報表示スペース※CSS内部参照
オススメ度ラーメンに対して
サービス度お店に対して
http://raou.jp/shop/2350.htm
バーコード読み取り機能付き携帯電話から右のQRコードを読み取って下さい。指先ポンポンで簡単アクセス!
データ転送店舗情報を携帯メールやPCメールへ転送する場合は、こちらをクリック!
オフィシャル・サイト、オフィシャル・ブログ等へはこちら→
スープの種類について豚骨醤油豚骨塩味噌醤油つけ麺

名古屋市天白区平針3-1606-1 地図を表示

営業時間 11:00〜14:00,17:30〜2:00
定 休 日 無休
アクセス 平針駅(地下鉄鶴舞線)より約300m
客  席 カウンター:12
駐 車 場 あり
近くにコインP:あり
ジャンル ラーメン専門店
電話番号 052-807-0138
禁煙喫煙 喫煙可
備  考 オープン:2016年12月1日
※営業日・営業時間等の情報は 2016.02.03現在のもの
券売機 前払い 無化調 自家製麺 水セルフ おしぼり 新聞雑誌 靴を脱ぐ ファミリー 車椅子
カウンターの上に、ニンニクとクラッシャーが置かれている。■このお店に対する本音コメントはありません。
スープ ・・・
麺 太ストレート
具 チャーシュー×2、穂先メンマ、うずらの玉子×1、ほうれん草、ネギ、海苔など
2017/02/03 食す。 780円
看板に「家系」とあるのに、ご飯をつけるか聞いてくるだけで、細かくオーダーを取ろうとはしない。出てきたラーメンは、海苔1枚にバラチャーシューに穂先メンマと、家系らしくない点と、醤油豚骨っぽいスープとほうれん草が家系らしいかも?と言ったところ。そのスープ・・・ただの醤油豚骨で、家系の魅力がまるで感じられない。それも何故か魚介の気配が感じられ、鶏油の香りはなく、醤油ダレの主張も強くない。豚も活き活きしていないし、濃度も抑えめ。太ストレート麺には弾力があり、噛み応えも強くはない。関東から取り寄せるらしいが、ダンボールには業務用生麺と書かれていた。豚バラチャーシューは、強いて言えばスープの味。ほうれん草は、凍らせた訳でもないのにクタクタにやわらか。家系は本来はメンマさえ使わないハズだが、穂先メンマが使ってあって、しっかり味がついていた。初めて口にする家系がこれだったとしたら、なんちゃって家系も含めて家系全体にとって大きな不幸と言うことが出来る。 ■このラーメンに対する本音コメントはありません。
ラ王への道 共通Footer ラーメン店用

最近のオススメ
かいらす亭 中区
もりひろ 熱田区
時任家 天白区
一八 武豊町
昭和区 十夢
濃厚軍団 豊田市
政次郎 豊橋市
志縁 東海市
New Open
八麺山 日進市
純味軒 東区
飛鶏 春日井市
坊's 北区
好和亭 春日井市
空庵 緑区
もんたな 天白区
粋家 一宮市
菜 日進市
辣風旋 東海市
なりたけ 中区
麺胡房 瑞穂区
凛 天白区
勝来軒 東区
風見鶏 稲沢市
一松家 春日井市
雫 瑞穂区
Gallery