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らーめんごきそとりじん


らーめん

御器所鶏神

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スープの種類について鶏白湯辛いラーメン醤油担々麺

名古屋市昭和区御器所通3-18-1 地図を表示

営業時間
(金曜日)
(土日祝)
11:30〜14:00,18:00〜23:30
11:30〜14:00,18:00〜24:00
11:30〜15:00,18:00〜24:00
定 休 日 不定休
アクセス 御器所駅(鶴舞線・桜通線)より約270m
客  席 カウンター:あり,テーブル:あり
駐 車 場 なし
近くにコインP:あり
ジャンル ラーメン専門店
電話番号 052-842-6336
禁煙喫煙 ランチタイム禁煙
備  考 オープン:2015年2月25日
※営業日・営業時間等の情報は 2017.--.--現在のもの
券売機 前払い 無化調 自家製麺 水セルフ おしぼり 新聞雑誌 靴を脱ぐ ファミリー 車椅子
KPグループが展開する飲食店の一形態。「鶏神」の前に地名を付けて、あちこちに同じことやっているお店がある。鶏白湯のスープも、わざわざ炊かなくても売ってくれるところがあって・・・■このお店に対する本音コメントはありません。
スープ ・・・
麺 細め・ストレート
具 チャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、糸唐辛子など
2017/04/05 食す。 750円
1号店は一宮だったかな・・・確かに美味しかった。それが東区では今ひとつ。以来、足が遠のいていた。鶏白湯も最近ではフリーネームのFCが増えつつあって、特に厨房が狭い店では、あまり期待しない方がいいだろう。さて、スープを口に含んでみると、確かに鶏らしい旨味・甘味はある。ただ、グイグイ押してくるようなことはなくて、活き活きとしていない。コッテリというほどではなく、飲みやすい濃度で、舌触りも滑らか。しっかりスープを炊いているのなら、コラーゲンが膜になりそうなものだが見当たらない。胡椒が散らしてあるが、鶏の甘味と胡椒辛さが引き立て合うこともなく精彩に欠ける。細めのストレート麺は、ゴキゴキとしそうなほどのかたさ。特に注文は付けなかったが、明らかにスープに対して麺が強い。チャーシューは鶏かな。特に味は付いていなくて淡白な美味しさがある。ありがた味もないし何か物足りないんだなぁ。ごちそうさまでした。 ■このラーメンに対する本音コメントはありません。
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