昭和軒(しょうわけん)
メニューへFileNo378
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サービス度
★について
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スープの種類について醤油味噌冷麺

閉店(2007年6月30日)
瀬戸市赤重町117-1 地図を表示
営業時間 11:00〜24:00
定 休 日 無休
アクセス  
客  席  
駐 車 場 あり
電話番号 0561-87-5668 電話をかける際の注意
備  考 オープン:2004年6月21日 
※営業日・営業時間等の情報は 2004.07.19現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー -
券売機 × おしぼり - カップル ×
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 -
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM - ランチセット -
この店に入りたくて入った訳ではない。お目当ての店が開いてなかったので、あてもなく車を走らせていたら、黄色い看板が目に付いただけ。『やみつきになる味』『売り切れ御免』などと大きく書き出されている。瀬戸口店とあるところを見るとチェーン店だろうか。広めの駐車場を構え席はカウンター席・テーブル席と比較的広々としている。木材がふんだんに使われ温もりを感じる店内に、店員の声が程よく響く。



ラーメン
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麺 細めストレート
具 チャーシュー、メンマ、ネギ、背脂など
2004/07/19 食す。 ★☆☆☆☆ 580円 評価について
赤い双喜と緑の竜が描かれた切立丼。とてもシンプルな器に盛り付けられている。多くの背脂が浮くスープを口にすれば、醤油自体はそれ程でしゃばっていないが、僅かに甘味を感じる。豚か豚鶏系か定かではないが、何を主張したいか判りづらいスープの味わいをピリっとした辛さが強引に引き締めている。よく見てみれば背脂に紛れてトウガラシらしきものを見る事が出来る。麺は細めのストレート。私には少しゆるい。平たく切られたメンマはプレーンな味わい。食感はバラツキがあるが全体的に軟らかめ。チャーシューは、ざっと3枚か?ペラペラということもあり肉片のようにしか見えないが、たいした味もついておらず、情け容赦なく肉の風味?が前に出てきている。麺とスープとトッピングの全てが、私を満足させてくれない・・・ん?逆だった!私が、この店の求めている客ではなかったのだろう。
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メニュー
調査日:2004年07月19日 メニューについて
ラーメン 580円 トッピング
みそラーメン 650円 キムチ(小) 80円
ひき肉ピリ辛ラーメン 680円 キムチ 160円
チャーシューメン 750円 温泉玉子 100円
大盛り 100円 メンマ 150円
チャーシュー 200円
冷やし中華 100円 九条ネギ 250円


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