北海道(ほっかいどう)
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サービス度

醤冷他

閉店(2008年9月28日)
岡崎市竜美西2-1-5
営業時間 11:30〜14:30,17:00〜21:00
定 休 日 月曜日・第1火曜日
アクセス 愛知環状鉄道六名駅より約1.5km
駐 車 場 あり(4台)
カウンター 約13
テーブル 12席
座 敷 -席
電話番号 0564-51-8684
※営業日・営業時間等の情報は 2006.12.12現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 - ファミリー
券売機 × おしぼり - カップル ×
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 -
BGM ランチセット -
年配の夫婦が二人で営む店。店名は、『北海道』だが、北海道らしいラーメンを食べさせてくれる店ではない。カウンター席とテーブル席が配置された店内は、すすけた印象。長年地元に愛されてきた老舗のラーメン店らしいが、お味の方は・・・



天津麺
あっさり
豚骨・野菜・・・
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麺 ストレート
具 チャーシュー×2、ゆで卵スライス×2、モヤシ、ネギなど
2007/09/20 食す。 ★★☆☆☆ 730円
この店を訪ねるのは3年振りになる。3年間据え置かれた価格に、相変わらずの店主夫婦の姿。おそらく味も変わっていないのだろう。淡い色をした6.2寸丼の中で、大きな玉子焼きが麺を覆い隠している。餡も使ってあるのだろうが、トロミが弱いものだからスープと一体になってしまっていて、取って付けたような甘みが支配的。やさしい醤油・・・と言うか、元々おとなしすぎるスープなだけに、スープの持ち味など微塵も感じさせない。玉子焼きを割ったところから麺を持ち上げる・・・長さはざっと80cmか。すすりきるのも大変だが、長さが災いして素直に麺が持ち上がらないし、麺が弱いものだから途中で切れてしまう。それ位に麺はゆるい。玉子焼きの中はネギのみ。他に具も見当たらない。中央に行くに従って厚みが増し、ふんわり感も増す。美味しそうに焼き色がついていて、焼けた玉子の香りには食欲をそそるものがあるが、残念ながら、私はこの店のお客さんにはなれそうにない。
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ラーメン
あっさり
豚骨・野菜・・・
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麺 ストレート
具 チャーシュー×2、ゆで卵スライス×2、モヤシ、ネギなど
2004/08/29 食す。 ★☆☆☆☆ 480円
小振りなレンゲで一口スープを口に含む・・・豚骨でダシをとったというスープは、醤油の主張も控えめで、とてもあっさり。少々持ち上げすぎかもしれないが、やさしい味わいだ。麺はストレート。食感は・・・ゆるい。麺の端と端を、箸と歯で引っ張ってみたが、これが良く伸びる。申し訳ないが、この食感は私には合わない。器の中央にモヤシ。それを取り囲むかのように、チャーシューとゆで卵が配されている。チャーシューは、豚のバラ肉をフライパンで焼いたものらしいが、あっさり感の中に味わいがある。適度に噛み応えもあり、これならチャーシューメンも検討できると言うモノだ。ゆで玉子は、よく火が通っている。スライスされているのでバサ付くことはない。480円のラーメンを悪く言いたくはないが、この麺の食感は私には理解することはできなかった。トッピングは完食。スープも飲み干した。しかし、麺だけは大半を残して席を立った。
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メニュー
調査日:2007年09月20日
ギョーザ(8個) 350円 酢豚 880円
ラーメン 480円 チャーハン(小) 580円
ラーメン(大) 680円 チャーハン(中) 630円
ワンタン 480円 チャーハン(大) 830円
ワンタン(大) 680円 焼きそば 610円
ワンタンメン 610円 御飯(小) 210円
五目そば 610円 御飯(中) 220円
チャーシューメン 610円 御飯(大) 230円
天津麺 730円 ビール 500円
天津飯 730円 コーラ 200円
野菜炒め 580円 オレンジ 200円
冷し中華 650円 ウーロン茶 200円


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