きくや飯店(きくやはんてん)
メニューへデータ転送FileNo573
おすすめ度
サービス度

醤冷

蒲郡市松原町11-3
営業時間 11:00〜15:00
定 休 日 土曜日・日曜日・祝日
駐 車 場 あり
カウンター 9席
テーブル 12席
座 敷 -席
電話番号 0533-68-3583
※営業日・営業時間等の情報は 2007.06.28現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり × カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 -
BGM ランチセット -
昔ながらの支那そばがウリの・・・老舗。メニューにはチャーハン、カツ丼、玉子丼などご飯物が並びラーメン専門店ではないようだ。店内はカウンター席と座敷席。席数はそれほど多くなく、不思議とお客さんが多いので家族連れは避けた方が無難かもしれない。



冷しそば
ややあっさり
・・・
↑画像を
クリック
麺 中細・概ねストレート
具 チャーシュー×3、メンマ、キュウリ、紅生姜、ネギなど
2007/06/28 食す。 ★★★☆☆ 700円
冷たい支那そばかもしれない・・・少しだけ期待していたが、どう見ても冷し中華だ。麺は中細の概ねストレート。40cm程とやや長め。麺を口にすると同時に口の中に広がる甘酸っぱさ。ありきたりの醤油ダレながらに、甘味が前に出ていてベシャベシャで、酸味にはツンツンしたところはない。麺はかたすぎずやわすぎず・・・締まりすぎている店が多いだけに、好感を持てる。キュウリの切り方が短いものだから、シャキシャキ感は今ひとつ。チャーシューやメンマ等は支那そばに使うものを流用したのだろうが、3枚のチャーシューは薄く、醤油ダレに飲まれたのか?味については特に感じることはなかった。メンマは程ほどに歯応えを残しているが、見たままに醤油を思わせる味が強め。カラシは麺に使うかタレに使うか迷ったが、結局のところ麺へ。ツンと鼻に抜ける刺激がいいアクセントになった。さすがにタレを飲み干しはしなかったが、サラサラっとオヤツ感覚でいただいて・・・ごちそうさま。

支那そば
ややあっさり
・・・
↑画像を
クリック
麺 細めストレート
具 チャーシュー×3、メンマ、ネギ
2005/05/10 食す。 ★★☆☆☆ 600円
さぞかし味が濃いだろうと・・・色の濃いスープを口に含んでみると、意外にも醤油は強くはなく、味も思ったほど濃くはない。脂も少なめで重たさはなく、ほのかな甘みの飾らない味。懐かしいというのとは少し違って、昔ながらの・・・と言った感じ。今時の味ではないが、値段は今時に準ずるようだ。麺は細めのストレート。平打ちっぽい形状をしているが、40cm近い長さが特徴的で、ズズズと音を立てて麺をすするのも日本人ならではの楽しみ方と言える。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。チャーシューは適度に噛み応えがあるが、スープがやや濃い目ということもあり、チャーシューの味自体は、スープに飲まれた感がある。メンマはスープのタレで味を付けたのか?見た目の色ほどに味は強くはないがスープと一体感がある。私には少しやわらかいのが難。進化を止めた味とで言うべきか?悪くない一杯だが・・・それまでだ。

メニュー
調査日:2007年06月28日
支那そば 600円 シューマイ(一人前5ヶ) 400円
 〃 大盛 700円 ギョーザ(一人前5ヶ) 400円
チャーシューメン 900円 やきぶた 800円
 〃 大盛 1000円 酢ぶた 900円
野菜そば 800円 チャーハン 600円
ワンタン 600円 カツ丼(汁つき) 900円
ワンタンメン 700円 玉子丼 600円
 〃 大盛 800円 ライス(どんぶり) 200円
チャーシューワンタンメン 900円 小ライス(ちゃわん) 150円
 〃 大盛 1000円 ビール(小) 300円
冷しそば 700円 コーラ 200円
チャーシュー冷しそば 900円 ウーロン茶 200円


HOMETOP