かんちゃん(かんちゃん)
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おすすめ度 ★について
サービス度

スープの種類について醤油冷麺

一宮市大江3-1-8 地図を表示
営業時間 11:30〜24:00
定 休 日 日曜日
アクセス JR東海道本線/名鉄名古屋本線/名鉄尾西線 一宮駅より約700m
駐 車 場 なし
カウンター -席
テーブル -席
座 敷 -席
電話番号 0586-72-8140 電話をかける際の注意
※営業日・営業時間等の情報は 2005.07.26現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 - ファミリー ×
券売機 × おしぼり - カップル ×
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM - ランチセット -
小汚いというか適度に古びた店内はカウンター席のみ



中華そば
麺 中細ストレート ↑画像を
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具 チャーシュー×5、メンマ、ネギ、カマボコ、ノリ
2005/07/26 食す。 ★★☆☆☆ 450円 評価について
もう二年以上もラーメンを食べ続けているが、こういうのが一番困る・・・特に誉めるところもなければ、酷い訳でもなく、言葉が出てこない。普通に食べさせてくれる・・・それだけのことなのだが、風味を楽しむ作りではなく、タレを効かせてまとめ上げたと言うか、飾らない・・・ある意味で懐かしさを感じるスープ。値段が値段なだけに化調を使うのもやむを得ないところだが、味は濃すぎず、ほどほどに厚みがあり、さりげなくピリリと引き締める辛さがある。麺は中細のストレート。長さはざっと30cmほどで、ややかため。スープとのバランス的にも悪くはない。チャーシューは3,4cm四方のモノが五切れ。肉質が難く、噛み応えがあるが・・・味らしい味もなく肉の旨味は感じられない。メンマはほどほどに食感を残してはいるが・・・正直物足りない。この値段なら許せる・・・スープも具も値段相応の出来だ。
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メニュー
調査日:2005年07月26日 メニューについて
中華そば 450円 チャーシューワンタン麺 650円
チャーシュー麺 600円 冷し中華そば 600円
ワンタン 450円
ワンタン麺 550円 大盛り 100円


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