美人竜(MEI REN LONG)
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おすすめ度 ★について
サービス度
オープン:2005年08月20日

スープの種類について醤油味噌辛いラーメン担々麺白湯豚骨冷麺他

閉店した模様(2006年3月?)
名古屋市中区栄1-4-7 地図を表示
営業時間
(日・祝)
11:00〜翌3:00
11:00〜24:00
定 休 日 無休
アクセス 鶴舞線/東山線伏見駅より約200m
駐 車 場 なし
カウンター あり
テーブル あり
座 敷 -席
電話番号 052-231-7077 電話をかける際の注意
※営業日・営業時間等の情報は 2005.10.15現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー -
券売機 × おしぼり - カップル -
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 -
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM - ランチセット -
『びじんりゅう』と読みたくなるが、『MEI REN LONG』と書き添えられているからには『メイレンロン』と読むべきなのだろうか?メニューを見る限りではラーメンを出す中華料理店。店員同士の会話が聞き取れないのは、こういう店ではよくあること。店内はカウンター席とテーブル席とで50席以上あり、広々としているし、どこか高級感がある・・・



醤油柳麺
あっさり・・・
・・・
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麺 中細ストレート
具 チャーシュー×3、メンマ、キクラゲ、ネギ、ホウレン草、煮玉子1/2
2005/10/15 食す。 ★★☆☆☆ 630円 評価について
高さ6cm程と浅く、径23.5cm程と大きく見える器だが、実質的には径17.5cmと内容量は少ない。スープから醤油が香ったのは気のせいだったのか?ほのかに甘く、脂も少なくアッサリ感があるが、厚みに欠ける。癖がないと言えば聞こえは良いが、面白みはない。麺は中細のストレート。ツルンとした舌触りは悪くないが、スープとの一体感がまるで感じられない。スープとのバランスはともかく、食感が物足りない。トッピング類は総じて甘い味付け。三切れのチャーシューは、適度な噛み応え。メンマもザクザクっと心地よい食感。チラチラと唐辛子らしき赤いモノも見られ、大人しい甘さの中にピリリと引き締めるモノがある。煮玉子の黄身はバサバサ。白身も深く茶色に色付いているが、やはり甘い。この黒いのはキクラゲだろうか?僅かに甘い味が付いているようだが、大きくて、厚みがあり、それでいて固くなく・・・食感が面白い。『ご馳走らーめん』らしいが、私にはご馳走ではなかった。
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メニュー
調査日:2005年10月15日 メニューについて
醤油柳麺 630円 冬枕リ心湯麺 730円
豆醤柳麺 730円 蝦仁湯麺 880円
白鶏湯麺 1000円 海鮮湯麺 1000円
排骨湯麺 1000円 魚翅湯麺 1450円
大肉湯麺 900円 排翅湯麺 2800円
紅焼牛喃麺 980円 四川坦々麺 800円
炸醤麺 830円 極辣湯麺 750円
葱油叉焼湯麺 850円 酸辣湯麺 980円
葱油鶏絲湯麺 830円 彩菜冷麺 950円
塩菜肉絲湯麺 800円 什錦湯麺 780円
韮菜肉絲湯麺 700円


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