ホームラン軒(ほーむらんけん)
メニューへデータ転送FileNo660
おすすめ度 評価について
サービス度

スープについて醤油白湯豚骨塩味噌

静岡県浜松市半田山1-10-5 地図を見る
営業時間 11:00〜14:00,17:00〜21:30
定 休 日 木曜日
アクセス
駐 車 場 あり(10台)
カウンター あり
テーブル -席
座 敷 あり
電話番号 053-432-1200 電話をかける時には
※営業日・営業時間等の情報は 2005.10.16現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり - カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 - 詳細データについて
BGM - ランチセット -
住宅地の中にあって店の場所が判りにくいのが難。店内はカウンターと座敷とで意外に席数は多い。家族連れでも問題はないだろう。



塩ラーメン
あっさり・・・
豚骨・・・
↑画像を
クリック
麺 概ねストレート
具 チャーシュー×3、メンマ、ゆで玉子1/2、ほうれん草、ノリ、ナルト、ねぎ、胡麻
2005/10/16 食す。 ★★★☆☆ 600円 評価について
一言で言ってしまえば、普通に食べさせてくれるラーメン。豚骨主体のスープも塩はそれほど強くなく味わいアッサリ。脂と炒り胡麻とがスープに風味を添えているが、スープの旨味自体は強くはないので、この風味が主役に思えなくもない。麺は中細の概ねストレート。長さはざっと40cm程だろうか。可もなく不可もなく・・・スープとのバランスも悪くはない。茹で玉子を中心に、具が綺麗に盛り付けられている。チャーシューは程よく噛み応えがあり、味も控えめでアッサリ。メンマの食感はコリコリ。僅かに塩っ気を感じるのはきのせいだろうか。ホウレン草もやわらか、茹で玉子は固茹でだが、スライスされているので黄身がバサつくこともない。そして海苔だが、スープに浸してしまうと、散り散りになるのが難だが、風味も良く、ほんのりと甘みも感じられる。旨味云々というより塩ダレと油の風味とでまとめ上げた印象が強い。これで600円なら不満はない。完食に値する・・・一応ごちそうさま。
▼MENUへ / TOPへ▲
メニュー
調査日:2005年10月16日 メニューについて
濃い口スープ みそ味
中華そば 550円 みそラーメン 700円
チャーシューメン 750円 みそバター 750円
チャーシューワンタンメン 850円 ネギみそ 800円
ジャンボラーメン 950円
ホームラン 1100円 トッピング
うす口スープ 味玉 100円
ワンタンメン コーン 100円
とんこつ味 ネギ 100円
博多ラーメン 600円 のり 100円
パワーラーメン 750円 メンマ 100円
塩味 ワンタン 100円
塩ラーメン 600円 キムチ 100円
ネギバラチャーシュー 850円
塩バター 650円 大盛り 100円


HOMETOP