圓山ラーメン(まるやまらーめん)
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四日市店
おすすめ度 ★について
サービス度

スープの種類について豚骨醤油醤油カレー

三重県四日市市馳出1047-4 地図を表示
営業時間 11:00〜5:00
定 休 日 無休
アクセス JRかんさい本線南四日市駅より約800m
近鉄名古屋線海山道駅より約900m
駐 車 場 あり(30台)
カウンター -席
テーブル 多め
座 敷 -席
電話番号 059-348-1055 電話をかける際の注意
※営業日・営業時間等の情報は 2007.01.05現在のもの

岐阜県海津市南濃境1658-1
営業時間 11300〜14:00,17:00〜23:00

閉店(2007年6月頃)
名古屋市名東区新宿2-58 地図を表示
営業時間 11:00〜3:00
定 休 日 無休
電話番号 052-704-7077
禁 煙 - 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり - カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM - ランチセット -
その昔、料亭で常連客だけに提供されていたラーメンを再現したという圓山ラーメンがウリ・・・らしい。店内は木がふんだんに使われ、落ち着いた雰囲気。テーブル席が大半を占めるが、席数は多めなので家族連れでも問題はない。



しょうゆラーメン
やや・・・
・・・
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麺 やや縮れ
具 チャーシュー×2、メンマ、ネギ、うずら、カマボコなど
2005/11/06 食す。 ★★☆☆☆ 714円 評価について
径18.5cm程の高台丼にカラフルな文字が描かれているが、実は皿も同様にカラフルな文字が描かれている。一口スープを口にしてみるとガラ+野菜といったイメージ。醤油も見た目程の強さはなく、どこか甘みがあり、動物らしさも感じられるが、脂が少なめということもあり重たさはない。麺はやや縮れ。長さも20cm程と短めで、加水が低めなのか?最初の内はスープに対して麺が勝っているように思われた程だ。チャーシューは1枚だけだが、味が控えめということもあり、肉の風味がよく伝わってくる。メンマもスープ同様にほのかな甘みがあり、ザクザクっと程よく食感を残している。鶉の卵の水煮をタレに漬け込んだものが一つ・・・味がよく染みているし、一口サイズなのが嬉しい。白玉は、圓山ラーメンにしかのらないのか?少しだけ残念だ。それなりにバランスよくまとまった無難な一杯だが、714円という値段は少しばかり立派だろう。
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メニュー
調査日:2005年11月06日 メニューについて
圓山ラーメン 714円 大盛 210円
圓山チャーシューメン 861円
しょうゆラーメン 714円
しょうゆチャーシューメン 861円
カレーラーメン 861円


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