中華亭 本店(ちゅうかていほんてん)
メニューへデータ転送FileNo672
おすすめ度 ★について
サービス度

スープの種類について醤油

岐阜県多治見市御幸町2-87 地図を表示
営業時間
(日・祝)
11:30〜15:00,16:30〜21:30
11:30〜売り切れ
定 休 日 水曜日
アクセス JR中央本線多治見駅より約1.2km
駐 車 場 あり
カウンター あり
テーブル あり
座 敷 あり
電話番号 0572-22-5729 電話をかける際の注意
※営業日・営業時間等の情報は 2005.11.07現在のもの
禁 煙 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり - カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM - ランチセット -
この系列の店は岐阜県内だけでなく愛知県にも何店かあるが、どの店も『おみやげパック』なる商品を全国発送している。その本店がこの店らしい。カウンターとテーブル席、取って付けたような座敷席。店の片隅の天井付近にテレビが設置されていて、厨房からよく見える。



中華そば
麺 中細概ねストレート ↑画像を
クリック
具 チャーシュー×2、メンマ、カマボコ、ネギ、ノリなど
2005/11/07 食す。 ★★☆☆☆ 600円 評価について
脂も少なめで醤油ながらに透明感がある。スープを口にしてみると、その色ほどに醤油は強くはないが、懐かしい味と言うより、単にやさしい味と言ったところ。ほんのりと醤油が香り、それほど厚みを感じさせないスープも、言い方を変えればシンプルで飾らない味。麺は中細の概ねストレート。ゆるめということもあって私には物足りない。大きな2枚のチャーシューは、ロースだろうか?脂身も少なくアッサリだが、パサつかない程度の食感。チャーシューとは対照的に小さいのがノリ。全形の海苔から軽く36枚くらい取れそうな大きさだが、わざわざ使う必要があるのだろうか?細く使われているメンマは、コリコリと小気味良い音を響かせてくれる。良い意味で飾らない味だが、これで600円と聞くと多少思うところがある。まぁ無難な一杯ということで・・・
▼MENUへ / TOPへ▲
メニュー
調査日:2005年11月07日 メニューについて
中華そば 600円
チャーシュー麺 800円


HOMETOP