エリモ(えりも)
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おすすめ度 評価について
サービス度

スープについて味噌醤油塩カレー辛いラーメン

豊田市藤岡飯野町527-1 地図を見る
営業時間
(土日祝)
11:00〜14:00,17:00〜20:00
11:00〜20:00
定 休 日 月曜日
アクセス
駐 車 場 あり
カウンター -席
テーブル -席
座 敷 -席
電話番号 0565-76-2991 電話をかける時には
※営業日・営業時間等の情報は 2005.12.08現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 - 詳細データについて
BGM ランチセット
ラーメンとコーヒーの店。ラーメンの他にもチャーハン、ピラフ、カレーライス、焼きそばなどの軽食があり、さらにコーヒーなどのドリンクメニューもある。店内はテーブル席主体で一部がカウンター席。



カレーラーメン
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麺 太ストレート
具 チャーシュー×1、メンマ、モヤシ、コーン、ネギなど
2008/08/23 食す。 ★★★☆☆ 650円 評価について
意外にトロミらしいトロミはないが、味と香りは期待通り・・・SBの赤い缶とは言え流石カレーのスパイス。辛味こそ強くはないが味と香りは支配的。味としてはやや太めで、たいした辛さでもないと油断していたら、舌がスープの熱に敏感になっているし、額からも汗が流れ落ちている。ゆるやなかウエーブを見せてる麺は太ストレート。ほどほどにモッチリ、ほどほどに噛み応えがあって、トロミのないスープを持ち上げるものだから、カレーが跳ねるのが怖い程。カレーの強さを存分に受け止めている。具は、一枚のチャーシューとメンマ、モヤシにネギにコーン。適度に噛み応えのあるチャーシューは、味が付いているのだろうがスープのカレーに呑まれ気味。メンマもそこそこに食感を残しているというだけだが、コーンはカレーに押され気味ながらも甘味を楽しむことも出来る。モヤシは一応シャキシャキ。カレースパイスの影響を受けて黄色みを帯びている。カレー一色になるのも止むを得ないのだろうが・・・無難にまとまっている。ごちそうさま。
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四川ラーメン
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麺 中細ストレート
具 ミンチ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、コーンなど
2008/03/28 食す。 ★★★☆☆ 750円 評価について
豊田市とは言うものの、かつての藤岡町・・・やはり遠い。四川ラーメンと名前が付いているが、胡麻には期待せずに辛さだけに期待して待っていると、ラー油が香るラーメンが運ばれてきた。真っ赤なスープを口にしてみれば、辛さが喉に唇に、そして鼻がゆるくなり、後頭部から汗。下のスープが何なのか考える暇もなかったが、口当たりは重たくない程度。モヤシやニンジンは炒めてあるのかしれないが、半月切りのニンジンは薄いながらも若干の青臭さを残している。ミンチは多めだが、味らしい味が感じられないのは、スープの辛さの為だと思いたい。コーンもたいした量ではないので、甘味を楽しむ暇もなかった。中細のストレート麺は、断面が長方形に見える。ツルリとした舌触りがあるが、歯応えは今ひとつ。それでも、熱辛くて噛みきれないことがあるのを思えば、これ位が丁度良いのかもしれない。辛さのおかげで最後まで食べることができたが、食後に口臭が少しだけ気になった。
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塩ラーメン
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麺 平打ち?
具 チャーシュー×1、メンマ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、ネギ、コーンなど
2005/12/08 食す。 ★★☆☆☆ 600円 評価について
中華鍋でモヤシやニンジン等とスープを一緒に調理し、麺の上へ。モヤシの中に少量のタマネギやニンジンの姿も見られる。ほとんど炒める間もなく、スープが注がれたこともあり、モヤシでさえシナシナの食感。透明感のないスープは熱々で、塩とハッキリ判る程の塩梅だが、モヤシなど野菜の旨味がうつり、ほんのりと甘みを帯びている。少しは胡椒を使ったのか?ほどよく締まっているが、スープそのものの旨味や風味を楽しむような作りではない。麺は平打ちっぽい断面を見せている。ゆるいとまでは言わないが、食感には物足りなさがある。メンマは程々に食感を残しているが、味にはこだわりが感じられず、チャーシューは程よく弾力があり、味が控えめなこともあり、多少は肉の旨味が顔を覗かせている。ビリビリと口の中に残る旨味も、作るところを眺めていれば納得することも出来るが、600円の声を聞いてしまうと、無難とは言い難い・・・
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メニュー
調査日:2008年03月28日 メニューについて
みそラーメン 600円 セットメニュー
しょうゆラーメン 600円 A /ラーメン・ギョウザ・ライス 850円
塩ラーメン 600円 B /ラーメン・ライス・コーヒー 800円
カレーラーメン 650円 C /ラーメン・チャーハン 850円
四川ラーメン 750円 D /ラーメン・鶏から揚げ・ライス 850円
玉子ラーメン 750円 E /ラーメン・下足から揚げ・ライス 850円
コーンラーメン 750円 F /ラーメン・チャーハン・ギョウザ 1050円
チャーシューメン 800円
メンマラーメン 750円 チャーハン 550円
やさいラーメン 750円 エビピラフ 600円
ジャンボメン 800円 牛肉ピラフ 600円
お子様ラーメン 500円 牛丼 650円
もやしラーメン 750円 ビーフカレー 550円
冷やし中華(夏期のみ) 750円 ライス(小) 100円
大盛り 50円増し ライス(大) 200円
冷やし中華の大盛 100円増し 焼そば 550円


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