きりん(きりん)
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おすすめ度 ★について
サービス度

スープの種類について醤油味噌辛いラーメン他

閉店(2008年4月頃)
東海市名和町細田廻間20-1 地図を表示
営業時間 11:00〜中休みあり ?
定 休 日 月曜日(祝日の場合営業)?
アクセス
駐 車 場 あり
カウンター あり
テーブル あり
座 敷 -席
電話番号 052-601-2701 電話をかける際の注意
※営業日・営業時間等の情報は 2006.07.26現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM - ランチセット -
ラーメン類の他に中華のご飯もの、一品もの、揚げものなどメニューは賑やか。赤と黄の派手な外観に、店内はカウンター席とテーブル席とで20席強。



天津メン
麺 中細ストレート ↑画像を
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具 玉子焼き、ネギなど
2006/08/05 食す。 ★★★☆☆ 600円 評価について
スープが餡の影響を受けてほんのりと甘みを帯び、スープのカドが丸くなっている。エバラのガラスープを使う店は意外に多いようだが、醤油ベースの『ラーメン』は嫌いな味でなかっただけに少しだけ残念だ。餡は中華の味・・・と言ってしまうのも申し訳ないが、天津飯の下がそのまま麺になっただけ。トロミは強くなく、甘みもしつこくない。フワっとした玉子の食感は、毎日がラーメンの私にはささやかな息抜きだ。縁の赤いハム、ネギなどが玉子の中に潜んでいるが、玉子の食感を損なうことはない。麺は中細ストレート。前回はゆるく感じたが今回は特に気にならないし、天津麺で麺が強かった例は少ない。この出来で600円なら何の不満もない。天津麺としては、無難に食べさせてくれる。ごちそうさま。
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ラーメン
あっさり
・・・
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麺 概ねストレート
具 チャーシュー×1、メンマ、ネギ、ノリ
2006/07/26 食す。 ★★★☆☆ 500円 評価について
径20.5cm程の高台丼の中で素直そうな表情を見せるスープ。昔ながらの中華そばといった感じで、程よく醤油カドが立っており、意外に厚みらしきものも感じられる。脂も多くはなく、一応はあっさり。厨房の中に積み上げられたエバラのガラスープの缶・・・60倍位にのばすと54Lのスープが出来るらしい。ある袋麺の味を思い出してしまうが、麺の方は力不足だ。中〜中細の概ねストレート。ゆるめで、スープとのバランスを考えるまでもなく食感が物足りない。厨房の中には萬寿の麺箱を見ることが出来る。モヤシのシャキシャキ感も期待した程でもなかったが、メンマの食感も今ひとつ。甘めの味がしっかりついている。やわらかチャーシューは、そこそこに味が染みているが、僅かに気になる風味もあった。麺のゆるさが残念だが普通に食べさせてくれる。500円の許容範囲内・・・ごちそうさま。
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メニュー
調査日:2006年07月26日 メニューについて
ラーメン 500円 チャーシューメン 650円
ワンタンメン 600円 みそチャーシューメン 800円
五目ラーメン 600円 うま煮かけラーメン 600円
みそラーメン 600円 天津メン 600円
五目ワンタンメン 650円 モヤシラーメン 600円
みそワンタンメン 650円 ニラ辛いラーメン 1050円


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