味の龍王(あじのりゅうおう)
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おすすめ度 ★について
サービス度

スープの種類について味噌塩醤油辛いラーメンカレー他

岐阜県多治見市弁天町4-4
営業時間 11:00〜翌1:00
定 休 日 火曜日
アクセス JR中央本線/JR太多線多治見駅より約1.1km
駐 車 場 あり
カウンター 多い
テーブル -席
座 敷 -席
電話番号 0572-22-2323 電話をかける際の注意
※営業日・営業時間等の情報は 2006.08.12現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー
券売機 × おしぼり - カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 -
自家製麺 × マンガ本 - 店舗詳細データについて
BGM - ランチセット -
『サッポロラーメン』と大きく描かれた店舗は、遠目には入りにくさがある。店内はカウンター席のみだが席数は多め。昼と夜とで味が違うような噂もあったが、最近はどうなのだろう?



ラーメン(味噌)
あっさり・・・
野菜・魚介・・・
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麺 太麺
具 メンマ、モヤシ、ニンジン、ネギ、カマボコ
2006/08/12 食す。 ★★★☆☆ 500円 評価について
澄んでいるというのも大袈裟だが、味噌なのに、スープの下が多少は透けて見える。味噌の香りは弱いが、スープを口にしてみると味噌の濃度が低いものの味噌ラーメンであることは判る。どこかニンニクが感じられ、味噌辛さはないものの、スープは締まっている。モノの本によればスープにリンゴジュースを使うらしいが、リンゴの甘みには気が付かなかった。味噌の割に軽い・・・アッサリしたスープだ。麺が見えない程に盛り付けられた野菜。モヤシの白にネギの小口切りが緑。そこへ千切りにされたニンジンが彩りを添えている。モヤシはかなりのボリュームがあり、麺より多く感じられた程。ゆるやかなウェーブを見せる太麺はざっと20cm。歯応えもしっかりしており、もちっとした食感が意外にスープと合っている。野菜多めということもありヘルシー感があるが、チャーシューメンにするべきだったか・・・これで500円なら何の不満もない。
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メニュー
調査日:2006年08月12日 メニューについて
ラーメン(味噌・塩・醤油) 500円 バターラーメン 600円
チャーシューメン 650円 月見ラーメン 600円
ピリ辛味噌ラーメン 600円 コーンラーメン 550円
大盛ラーメン 600円 カレーラーメン 550円
特上ラーメン 600円 子様ラーメン 450円


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