毎度ラーメン(まいどらーめん)
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おすすめ度
サービス度

醤豚味冷カ他

犬山市犬山富士見町13-1
営業時間 11:30〜23:00
定 休 日 水曜日
駐 車 場 なし?
カウンター -席
テーブル -席
座 敷 -席
電話番号 0568-65-2478
※営業日・営業時間等の情報は 2006.09.16現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー ×
券売機 × おしぼり - カップル
無化調 × 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 × マンガ本 -
BGM - ランチセット -
犬山商工会議所のチャレンジショップ内のラーメン店。カウンター&テーブルで10席程度のこじんまりとした店を夫婦で営んでいるようだが、アルコール類や一品モノが目立つ。



ラーメン
あっさり・・・
・・・
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麺 太め・概ねストレート
具 チャーシュー×1、メンマ、ナルト、ネギ、ノリ
2006/09/16 食す。 ★★☆☆☆ 450円
雷文が青く描かれた白い切立丼の中、いかにも醤油らしい色をしたスープが素直そうな表情を見せている。口にしてみると、ほどよく醤油が立った飾りっ気のない味で、脂もほとんど見られずアッサリ。旨味やら風味を楽しむような作りではないが、450円であることを考えると妙に納得してしまう。ゆるやかなウエーブを見せている太麺は、やや縮れか概ねストレートか迷うところ。食感・舌触りともに特に思うところはない。中央に盛り付けられたネギの小口切りがやや大きめ。この風味と食感を支えるのに、このスープでは少し荷が重いようだ。チャーシューはそこそこに味が染みているが、肉の旨味は今ひとつで、多少パサつくところもある。メンマはザクザクっと程よく食感を残しており、味もスープと一体感がある。ごくごく普通の一杯で、450円という値段を考えれば無難にまとまっている。おそらく地元の方々に必要とされている?のだろうと思う。
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メニュー
調査日:2006年09月16日
ラーメン 450円 生ビール(中) 450円
チャーシューメン 580円 生ビール(大) 600円
とんこつラーメン 550円 日本酒 380円
とんこつチャーシューメン 680円 泡盛 450円
カレーラーメン 580円 チューハイ 380円〜
みぞれチャーシューメン 550円 カクテル各種 450円
スタミナどてラーメン 700円
みそラーメン 580円 ネギトロ丼 650円
冷し中華(夏期) 550円 どて丼 560円
とろろ丼 560円
激辛 100円 チャーシュー丼 500円
大盛 150円 ライス 100円


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