らー麺や(らーめんや)
メニューへデータ転送FileNo902
おすすめ度
サービス度

醤味塩台冷他

名古屋市中区栄4-8-1
営業時間 18:00〜7:00
定 休 日 無休
アクセス 東山線/名城線栄駅より約600m
駐 車 場 なし 近くにコインP
カウンター 約10
テーブル 約10
座 敷 --
電話番号 052-263-9102
※営業日・営業時間等の情報は、2007.01.05現在のもの
禁 煙 × 水・お茶 ファミリー -
券売機 × おしぼり - カップル
無化調 - 新聞雑誌 - 車椅子 ×
自家製麺 - マンガ本 -
BGM - ランチセット ×
栄の町で夜のみ営業するラーメン店。メニューに並ぶ『寿』『松』『竹』などのラーメンの名前に好来系らしさがあるが、ラーメンを見る限りでは好来系とは関係がなさそうだ。ウリは、カレーラーメンらしい。



あっさり
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麺 太縮れ
具 チャーシュー×3、メンマ、ネギ
2006/11/08 食す。 ★★★☆☆ 650円
メニューに寿だの松だの梅だのと並んでいても、さすがに『好来系かも?』と期待はしなかった。龍と店名が描かれた器は19.5cm程の高台丼。熱々のスープは醤油仕立てで、鶏かな?ってところ。脂が多そうに見えてスープにしつこさはない。スープの見た目ほどに醤油は強くなく、カドのない醤油の味わいに魚介の風味がよく効いていて、私としては否定できない味だ。麺は太縮れ。『特製手もみ麺』とメニューに謳っているが、コシといいシコシコとした食感といい、期待以上に力強さがあって、麺の存在感は十分。スープをしっかりと受け止めている。チャーシューは、味も控えめで肉そのものの味が伝わってくるし、とてもやわらか。メンマは程々に食感を残しているといったところだ。正直言えば、トッピングは少しだけ物足りなさがある。それでも、このスープと麺が意外に好印象。完食に値する。
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メニュー
調査日:2006年11月08日
寿(スペシャル) 1100円 ねぎ 750円
松(チャーシュウたっぷり) 900円 汁なし台湾 800円
竹(メンマがたっぷり) 750円 マーヨー麺(マヨネーズ味) 800円
梅(普通) 650円 ヤサイ 750円
台湾松 900円 ワカメ 750円
台湾 750円 キムチ 750円
みそ松 900円 カツカレー 900円
みそ 750円 カレー 800円
台湾みそ 800円 ベトコン 750円
750円 冷やし中華 900円


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